גוף ונפש

הם מתחבאים תחת שמות מתוחכמים ביוגורט הדיאטטי, בלחם הדגנים ואפילו בסושי התמים שלכם. מהן 10 מלכודות הסוכר המפתיעות ביותר בסופר וכיצד ניתן להימנע מהממתיקים המזיקים שמסתתרים באריזות ה"בריאות"?

הפסקת אכילה כשלוש שעות לפני השינה מסייעת לעיכול, מאזנת את רמות הסוכר בדם, תומכת בהפרשת מלטונין ומשפרת את איכות השינה. כך הגוף מתפנה להתחדשות, לשיקום שרירים ולשריפת אנרגיה

שמן קנולה נמצא כמעט בכל מטבח בישראל, אך בשנים האחרונות נשמעות טענות קשות נגד צריכתו. דיאטנית קלינית מסבירה מה עומד מאחורי המיתוסים, מה אומרים המחקרים, ומתי נכון להשתמש בו כחלק מתזונה מאוזנת ובריאה

מכירים את הביטוי שאומרים על מישהו שיש לו "בטן מלאה"? בדרך כלל זה משל למישהו שיש לו הרבה כעסים ותסכולים, ומי יודע מתי הם יתפרצו. ומה אם הבטן מלאה באוכל?

עם תחילת החורף, יש לנו צורך עז לפחמימות ומאכלים מנחמים. מה עומד מאחורי הכמיהה ל”משהו מתוק” ואיך נוכל לספק אותו לגוף בלי לאבד שליטה?

בגוף האדם קיימים מנגנונים מופלאים שתפקידם לווסת את רמת הסוכר בדם. אם נכיר אותם, נוכל למנוע עליות וירידות חדות ברמת הסוכר בדם, באופן טבעי ובלא מאמץ מיוחד

מלווח, בורקס, קרואסון, עוגיות ועוגות שמיוצרות במפעל - עבור רובנו הם חלק מזיכרונות ילדות מתוקים, ואצל חלק מאיתנו הם נחשבים פינוק טעים. האם זה כל כך נורא?

מדפי הסופר מציעים שלל שניצלים מהצומח שנראים בריאים, אך בדיקה תזונתית מגלה פערים גדולים בחלבון, בברזל, B12 נוסף להטעיה מכוונת של חלק מהחברות. הדיאטנית מגלה את הסוד

רופא משפחה מזהיר מפני מנהגים שגויים של מטופלים בנוגע לאנטיביוטיקה או פרוצדורות רפואיות אחרות. הוא מסביר כיצד החלטות כאלה עלולות לגרום נזק ממשי וארוך טווח

מחקר רחב היקף שנעשה על ירקות שורש כמו קולורבי, סלק ובטטה מצא כי הם תורמים רבות למערכת החיסון דווקא בחורף

ככל שהטמפרטורות יורדות והשימוש בחימום ביתי עולה, חשיפה ממושכת לרצפה קרה בבית עלולה להשפיע על זרימת הדם - בעיקר אצל ילדים, קשישים ואנשים עם רגישויות

בעוד אתם "חוסכים זמן" כדי להספיק עוד משימה, בתוך הגולגולת מתרחשת שרשרת תקלות קריטית: מהצטברות פסולת רעילה ועד לאובדן שליטה רגשי ופגיעה בזיכרון. כך משפיע המחסור בשינה על התפקוד הקוגניטיבי שלכם

דיאטניות ומומחיות תזונה מסבירות כי תפיסות ישנות מובילות להימנעות ממזונות בסיסיים. מחקרים עדכניים מראים שאכילה מאוזנת וגמישה שלהם דווקא תורמת לבריאות הגוף והנפש יותר מההגבלות המחמירות. באילו מאכלים מדובר?

אם גם אתם עושים "שימוש כפול" בשקית התה כדי לחסוך, יכול להיות שאתם מסתכנים בהתפתחות חיידקים ועובשים, וגם באיבוד היתרונות של התה

מחלוקת ותיקה בין רופאי השיניים מעלה שאלות שמעסיקות הורים וילדים כאחד: האם עדיף לצחצח שיניים לפני ארוחת הבוקר או לאחריה, ואיזו אפשרות מסייעת בשמירה על בריאות הפה לאורך זמן?

נתונים מקיפים מארצות הברית מגלים כי לחץ כלכלי משפיעים ישירות על גיל הלב. מומחים מסבירים שמדובר בגורם סיכון משמעותי, בדומה ללחץ דם גבוה או סוכרת. אז מה הפתרון?

הן קטנות בגודל, אך עשירות בטעם ובערך תזונתי. עגבניות השרי הפכו בשנים האחרונות למרכיב מרכזי במטבחים. השאלה הגדולה: האם הן אכן עדיפות על עגבניות רגילות?

אכילה מהירה נראית כמו הרגל קטן ולא מזיק, אך בפועל היא מכבידה על מערכת העיכול, מבלבלת את תחושת השובע, וגורמת לנו לאכול יותר ממה שאנחנו באמת צריכים בלי לשים לב

למה מנוחה היא האויב של כאב גב אקוטי, ואיך טיפול רגשי ודיקור הפכו ליעילים יותר ממשככי כאבים? מחקר חדש שופך אור על הנושא

רגע לפני שלוגמים קפה חם בכוס חד-פעמית, מחקר מדעי חדש מזהיר כי החום גורם לשחרור מיקרופלסטיקים מהכוס אל המשקה. כמה שאלות מטרידות וגם תשובות על הרגל יומיומי נפוץ

אני עמוסה, אין לי זמן לקלף ירקות. איך אוכלים בריא בלי לעמוד שעות במטבח?

שני מחקרי ענק, שנערכו בצרפת, מצאו קשר בין צריכה גבוהה של חומרים משמרים במזון מעובד לבין עלייה מתונה בסיכון לסרטן ולסוכרת. עם זאת, החוקרים מדגישים כי לא הוכח קשר ישיר

הרצון להיות יעילים יותר מוביל רבים ליקיצה מוקדמת, אך מומחי שינה מזהירים שהדבר עלול להזיק. התאמה לשעון הביולוגי ושמירה על עקביות עשויות לשפר את מצבכם

מחקר ממשלתי באנגליה מצא כי ככל שילדים בני שנתיים נחשפים יותר למסכים, כך נפגע אוצר המילים שלהם. הממצאים מדגישים את הצורך בצמצום זמן מסך בגיל הרך כדי לשמור על התפתחות תקינה

מחקר רחב היקף מצא כי הוספת כמה דקות של הליכה יומית יכולה להפחית באופן משמעותי את הסיכון לתמותה, גם אצל אנשים שאינם פעילים במיוחד

מסמך עדכני של משרד הבריאות מציג שינוי תפיסה בהזנת תינוקות: מעבר לספירת כפיות, המטרה לבנות כבר מהינקות קשר בריא עם אוכל

ארוחה במסעדה היא חוויה חברתית ומהנה, אך יש מנות שעלולות להזיק ללב אם צורכים אותן בקביעות. קרדיולוגים מסבירים ממה עדיף להימנע, איך לצמצם נזק ומה הם עצמם מזמינים

רופאים מסבירים כי עם העלייה בגיל מערכת החיסון נחלשת, והדרך לחיזוקה עוברת גם דרך הצלחת. שילוב קבוע של דגים שמנים, ירקות מותססים ומזונות נוספים יכול לתמוך בהגנה הטבעית של הגוף מעיל גיל מסוים

נתונים מארה"ב מראים כי חלק מהפירות והירקות הבריאים ביותר נושאים יותר שאריות חומרי הדברה. לדבריהם, הקפדה על שטיפה נכונה יכולה להפחית חשיפה ולשמור על הבריאות לאורך זמן

מחקרים בחנו האם מזונות עתירי פחמימות מעובדות מעוררים דפוסי אכילה כפייתיים, בדומה להתמכרות. מה התשובה?