תזונה

מחפשים ארוחה פשוטה, בריאה ומשביעה שלא תדרוש מכם לעמוד שעות במטבח? קבלו מתכונים לשבעה סלטים מזינים ומגוונים, שכל אחד מהם מוכן תוך עשר דקות בלבד. פתרון אידיאלי לארוחת צוהריים במשרד או ארוחת ערב קלילה

יוצר תוכן מארה"ב החליט לבחון את "גבולות הגוף שלו" בדרך יוצאת דופן: במשך חמישה ימים הוא אכל 30 ביצים ביום – ללא ירקות. מה הנזק?

תשישות, נשירת שיער, שינויי מצב רוח ובעיות עור? ייתכן שהגוף מאותת לכם על מחסור במינרל קריטי

שכחתם ירקות במקרר והם נרקבו? כך תבנו מזווה חכם עם חמישה סוגי מזון שמחזיקים מעמד לאורך זמן – ונשארים מזינים

הדיאטנית מציעה פתרון מפתיע לבעיות שינה – והוא מתחיל במה שאתם מכניסים לפה בשעות הערב

מחקר מקיף שבחן את ההשפעות הבריאותיות של תחליפי בשר מן הצומח מצא יתרונות בריאותיים ברורים – אך גם הבהיר: זה לא פתרון קסם

נמאס לכם שהלחם מתייבש מהר מדי? מסתבר שיש טריקים פשוטים ששומרים עליו רך וטעים, גם בלי להקפיא אותו. בין אם זה השיטות של סבתא או עטיפה בשכבות, כך תשמרו על הטריות גם יומיים אחרי - בלי פריזר, בלי מיקרוגל ובלי להפוך אותו לקרקר

בניגוד למה שרובנו חושבים, גם פירות בעלי קליפה עבה צריכים לעבור שטיפה יסודית – כך מזהירים מומחי בריאות. מה מותר ומה אסור לעשות לפני שאוכלים את פצצת האנרגיה?

בעיות עיכול משפיעות על המצב הנפשי. במקרה של מעי רגיש או רגיז, הקשר בין המוח למעיים יגרום לתחושת נפיחות, אי נוחות, נטייה לשלשולים או לעצירות ונטייה לדיכאון וחרדה

בין אם אתם מנסים לשמור על המשקל, להפחית נשנושים מיותרים או פשוט להרגיע את הבטן עד הארוחה הבאה - אל תתנו לרעב הקטן להפיל אתכם בגדול. קבלו 5 נשנושים טעימים ומספקים שלא יעברו את רף ה-150 קלוריות

בישול במים רותחים הוא אולי הנפוץ ביותר, אבל מתברר שהוא גם הפחות מומלץ. אז איך כן כדאי להכין נקניקיות כדי שייצאו זהובות, עסיסיות ומלאות טעם?

הוא נחשב לאחד הפירות הבריאים ביותר, אבל צריכה שלו עם מזונות מסוימים עלולה להוביל לתופעות לא נעימות. כך תימנעו מהשילובים הבעייתיים – ומה כדאי לעשות במקום?

הקפדה על חמש מנות פירות וירקות ביום שיפרה את איכות השינה ב-16% בתוך 24 שעות בלבד

הקיץ מעצים את החשיבות של מזונות עונתיים עם סגולות נוגדות דלקת. כך תשדרגו את תפריט הקיץ שלכם בצורה קלה ובריאה

הדיאטנית מפרקת את האשליה סביב מים בטעמים, ומסבירה למה מדובר במשקה ממותק שמסתתר מאחורי מיתוג בריא – ועל הדרך מזיק לשיניים, למשקל ולחינוך לטעם מתוק

מחקרים חדשים מצביעים על כך שזמן האכילה חשוב לא פחות מהתפריט עצמו. ארוחת בוקר מוקדמת עשויה לשפר את חילוף החומרים, לתרום לירידה במשקל ולשמור על תפקוד קוגניטיבי תקין

המרכיב העיקרי שנחקר הוא סיב מסיס שנקרא בטא-גלוקן. הוא מסייע בוויסות תגובת הגוף לאינסולין. לכן שיבולת שועל מומלצת לאיזון רמות סוכר בדם כחלק מתפריט יומי לסוכרתיים, למניעת תנגודת אינסולין

מחקר אמריקאי חדש מציע דרך פשוטה להפחתת תסמיני דיכאון בעזרת רכיב תזונתי מוכר. שתי כפות ביום – זה כל מה שצריך

שזיפים הם הרבה יותר מפרי קיץ טעים. הם מקור טבעי לסיבים, ויטמינים ונוגדי חמצון, הם תורמים לעיכול, שומרים על בריאות הלב ועוזרים לשמור על עור זוהר ומערכת חיסונית חזקה. אם אתם מחפשים נשנוש בריא ומשביע , נסו את הפרי המתוק-חמצמץ הזה

טחינה ואבוקדו הם שני מקורות שומן בריאים ופופולריים, אך לכל אחד מהם יתרונות וחסרונות. בעוד שטחינה עשירה בסידן, ברזל וחלבון צמחי, אבוקדו מצטיין בשומנים חד בלתי רוויים ובאשלגן. אז מהי הבחירה הנכונה?