תזונה

מומחי תזונה קובעים כי הדגנים האלה הם מרכיב חיוני בתפריט, בזכות סיבים תזונתיים המסייעים באיזון הסוכר. הם גם מורידים כולסטרול ושומרים על מערכת עיכול תקינה. האם הם חלק מהתפריט שלכם?

למה אנחנו לא מצליחים להפסיק לנשנש, איך הסוכר השתלט לנו על המוח ומה הקשר המפתיע בין מצה לבין ניקוי רעלים תזונתי? קבלו את גרסת החג לשחרור מ'שעבוד למתוקים'

אחרי חורף של מאכלים כבדים ותנועה מועטה, הגוף שלנו זקוק לאתחול כדי לחזור לחיוניות שיא. כך תעזרו לכבד ולמערכת העיכול להתחדש באמת, ולהתחיל את עונת האביב קלילים ואנרגטיים יותר

מומחים לתזונה מסבירים כי רעב בלתי פוסק אינו מעיד על חוסר בכוח רצון, אלא על איתות פיזיולוגי של הגוף. באמצעות התאמת התפריט ושינה מספקת, ניתן להפחית אכילה רגשית

מרתה סטיוארט בת ה-84 נחשבת למומחית בתחום התזונה. היא חושפת את המתכון הביתי והפשוט שהיא מקפידה להכין בכל בוקר - והוא הפך לוויראלי ברשתות החברתיות

רבים סובלים בשנים האחרונות מנוקשות בברכיים ומתחושת חלודה כללית בגוף. מחקרים שונים בוחנים כיצד הכורכומין, החומר הפעיל בכורכום, עשוי להשפיע על מנגנוני הדלקת בגוף, ומדוע שילוב נכון עם פלפל שחור ושומן יכול לשפר את ספיגתו

לפעמים זה נראה כמו עניין של כוח רצון, אבל מאחורי הדחף לפתוח את המקרר מסתתרת מערכת מורכבת של הורמונים, מוליכים עצביים ורמות סוכר בדם שמשפיעים על מצב הרוח ועל התיאבון שלנו הרבה יותר ממה שאנחנו חושבים. כך זה עובד

מומחים לבריאות הלב חושפים כיצד טיגון עמוק מוביל להצטברות פלאק מסוכן בכלי הדם, ומסבירים מדוע שינוי קטן בדרך שבה אנחנו מכינים את ארוחת הערב יכול למנוע מחלות לב, אירועים מוחיים וסיבוכים רפואיים אחרים

מחקר בינלאומי בקרב 1.8 מיליון משתתפים גילה כי תזונה ללא בשר מפחיתה משמעותית את הסיכון לחמישה סוגי סרטן, אך הוא מזהיר מפני עלייה בסיכונים אחרים. רופאה קובעת: "אורח החיים הוא גורם משפיע"

מה תזונאיות אוכלות כל יום, ולמה זה צריך לעניין אותנו? מסתבר, שבכמה צעדים פשוטים גם אנחנו יכולים לשפר משמעותית את הבריאות שלנו

מעקב ארוך טווח אחר יותר ממאה אלף נשים מצא קשר ברור בין תזונה ים-תיכונית לבין ירידה משמעותית בסיכון לשבץ. החוקרים מדגישים השפעה בולטת במיוחד בגיל המעבר ואחריו

רבים חווים תסכול לאחר שירדו במשקל ושוב עלו. מחקר ישראלי חדש ומפתיע חושף, כי לניסיונות החוזרים לשמור על אורח חיים בריא יש יתרונות רפואיים מצטברים שנשמרים בגוף לאורך שנים

חוקר "האזורים הכחולים", שבהם שיעור בני ה-100 הוא הגבוה ביותר בעולם, חושף כיצד תזונה המבוססת על קטניות מסוימות מובילה אנשים לחיות עד גיל מאוחר

מהן הטעויות התזונתיות שגורמות למוח שלכם לדרוש עוד אוכל, ומהי השיטה הפשוטה שתעזור לכם להישאר שבעים לאורך זמן? דיאטנית קלינית חושפת

הן נחשבו לאויב המושבע של הדיאטה, עד שהמדע הוכיח אחרת: הפחמימות הטובות הן הדרך המהירה ביותר לאיזון רמות הסוכר, לשיפור איכות השינה ולהורדת רמות הסטרס. כך תנצלו אותן לטובתכם

למה אני עייפה כל היום, אף על פי שאני ישנה היטב בלילה, ומה אפשר לעשות כדי להחזיר את הערנות?

אין דיאטה שמבטיחה אריכות ימים, אבל יש מחקרים שמצביעים על מספר מזונות טבעיים שיכולים להפחית דלקות, לשמור על הלב והעור ולשפר את איכות החיים שלכם בגיל מאוחר

התזונה משפיעה ישירות על איכות השינה, ולא כל מזון בריא מתאים לשעות הערב. מומחי שינה מסבירים איך חטיף נפוץ לפני השינה עלול לפגוע בהירדמות, ומה עדיף לאכול כדי לישון טוב יותר

הם מתחבאים תחת שמות מתוחכמים ביוגורט הדיאטטי, בלחם הדגנים ואפילו בסושי התמים שלכם. מהן 10 מלכודות הסוכר המפתיעות ביותר בסופר וכיצד ניתן להימנע מהממתיקים המזיקים שמסתתרים באריזות ה"בריאות"?

שמן קנולה נמצא כמעט בכל מטבח בישראל, אך בשנים האחרונות נשמעות טענות קשות נגד צריכתו. דיאטנית קלינית מסבירה מה עומד מאחורי המיתוסים, מה אומרים המחקרים, ומתי נכון להשתמש בו כחלק מתזונה מאוזנת ובריאה