תזונה

מחקר חדש מוכיח מה קורה כשעושים שימוש בדגנים מלאים, מסביר איך יודעים מה לבחור בסופר וכמה הדגנים המלאים באמת משפיעים על הגוף?

אחרי שעות של צום, הרעב גדול והפיתוי לאכול הרבה בבת אחת חזק - אבל דווקא כאן מתחילות הטעויות. מה כדאי לשתות ולאכול קודם, ממה עדיף להימנע ואיך חוזרים לאכילה בצורה מאוזנת ובלי כאבי בטן

הוא מסתתר במשקאות, ברטבים ואפילו במוצרים שאינם מרגישים מתוקים. מצד אחד הגוף משתמש בגלוקוז כמקור אנרגיה חשוב, ומצד שני צריכה עודפת של סוכר חופשי עלולה להשפיע על השיניים, המשקל והבריאות הכללית. האם סוכר באמת ממכר, האם דבש בריא יותר ומה ההבדל בין פרי למיץ?

עייפות בבוקר, כאב קל בברכיים, ערפול מוחי? יכול להיות שאלה לא רק החיים, אלא דלקת סמויה שמצטברת בגוף שנים. קבלו חמישה שינויים שיכולים לעזור לעצור אותה

מהתזונה בבוקר ועד כמה דקות של תנועה או אוויר צח: כך אפשר להקל על הגוף ולעבור את שעות אחר הצהריים בלי לקרוס

מומחי תזונה מסבירים מהם הגורמים שמשבשים את תחושת השובע, החל מהרכב המזון ועד איכות השינה. הם מציעים דרכים מעשיות לפתרון הבעיה

משרד הבריאות פרסם אזהרה רשמית לאחר שבבדיקות נמצא כי "דבש הקסם" מכיל חומר תרופתי אסור. ההודעה מגיעה בעקבות עדויות נשים שסבלו מתופעות חריגות, וחלקן אף הגיעו למיון

אתם מוסיפים אותו כמעט לכל ארוחה בלי לחשוב פעמיים, אך מומחים בתחום האונקולוגיה מזהירים כי הרוטב האהוב עלול להגדיל את הסיכון למחלות קשות

האם ביצים יכולות למנוע אלצהיימר? למה מומחים ממליצים על ביצים כחלבון מועדף? ומה בכלל נחשב לצריכת ביצים קבועה? מחקר חדש שנערך באוניברסיטת לומה-לינדה שבקליפורניה משיב

הנחיות התזונה החדשות של ארה"ב מעודדות צריכת חלבון מוגברת, אך מומחים בכירים מתריעים: מדובר בטעות שעלולה להסתיים בנזק בריאותי ובהטעיית הצרכנים

למה במקום דיאטות מורכבות, כדאי לכם להתחיל להוסיף קצת יותר חריף לתבשילים שלכם? מחקר חדש חושף מדוע המזון החריף מאלץ אותנו להאט את קצב האכילה ואיך זה עוזר למוח לקלוט את אותות השובע בזמן

מומחי תזונה טוענים כי שילובים נכונים ומתוחכמים בין מאכלים שונים יוצרים סינרגיה תזונתית ייחודית, המאפשרת לגוף לספוג את הוויטמינים והרכיבים החיוניים בצורה הרבה יותר יעילה וטובה לבריאות

שלושה פעוטות מירושלים אושפזו לאחר שסבלו מאפתיות וחולשה. משרד הבריאות והמשטרה חוקרים חשד לקשר אפשרי בין המקרים לבין מחיות מזון שנרכשו ברשת "זול ובגדול"

אנליסטית תזונה חושפת את המנגנון שעומד מאחורי הדחף הבלתי פוסק לנשנושים, ומסבירה כיצד הקשבה אמיתית לגוף יכולה לפתור את בעיית "רעש האוכל" המעיק ללא צורך באיסורים נוקשים

מחקר חדש מגלה כי הוספת כוס אחת של מיץ פירות טבעי לתפריט היומי, כחלק מהמאמץ להגברת צריכת הפירות והירקות, הובילה לירידה משמעותית בתסמיני דיכאון ולשיפור הרווחה הנפשית

מומחי תזונה ממליצים לשלב טחינה בתפריט היומי, ומסבירים כי היא עשירה במינרלים ובוויטמינים חיוניים, משפרת את תפקוד השרירים והמערכת החיסונית, ואף עשויה לסייע בהורדת רמות הכולסטרול הרע בגוף בצורה משמעותית

המקרר שלכם מלא עד אפס מקום? מומחי בטיחות מזון עושים סדר ומסבירים אילו מוצרים ישמחו לעבור למזווה, אילו מהם חייבים להישאר במקרר ומתי בכל זאת כדאי להיזהר

בגיל 103, נוירולוג אמריקאי שנכנס לספר השיאים של גינס פרסם לפני מותו מאמר ובו גילה: אלו שלושת הסודות לאריכות ימים

מחקר פורץ דרך באוסטרליה מצא, כי מבוגרים ששינו את תפריט התזונה שלהם למשך ארבעה שבועות בלבד הציגו שיפור דרמטי במדדים הביולוגיים של הגוף והצליחו להפחית את גילם הביולוגי

הדיאטה הקטוגנית, המבוססת על יותר שומנים ופחות פחמימות, עלולה לגרום למחסור קבוע ב"פילטרים" של הכליה אצל העובר. הנזק אינו נראה באולטרסאונד, אך הוא בלתי הפיך ועלול להוביל למחלות קשות רק עשרות שנים לאחר הלידה