תזונה

מחקר מעבדה מאוניברסיטת ייל מצא כי בזמן מאמץ גופני הגוף מנתב אנרגיה לשרירים, מה שמפחית את זמינות הסוכר לגידולים ועשוי להאט את קצב גדילתם

קרדיולוגים מסבירים כיצד בחירה בגבינות ספציפיות, לצד שילוב אגוזים מסוג מסוים, יכולה לתרום לבריאות הלב, לאזן את לחץ הדם ולהפוך כיבוד פשוט לבחירה תזונתית נבונה יותר

בין פצצות סוכר נסתרות, חומרים משמרים ושיטות קלייה שנויות במחלוקת: כל מה שאתם צריכים לדעת כדי להבטיח שהבוקר שלכם מעניק לכם בריאות ולא פוגע בה

יוגורט נחשב לנשנוש ערב פופולרי, אך לא כל מוצר זהה בערכיו. ד"ר מאיה רוזמן מסבירה כיצד לבחור יוגורט שמתאים לצרכים תזונתיים שונים, ומה חשוב לבדוק לפני שמכניסים לעגלה

הגוף לא יכול לייצר B12, ולכן הוא צריך לקבל אותו רק מהמזון – ורק במזונות מהחי, ובעיקר מאיברים פנימיים כמו כבד, שמכילים את הכמות הגדולה ביותר

קרדיולוגים מזהירים כי צריכה קבועה של חמאה, בעיקר חמאה מלוחה, עלולה להשפיע לרעה על לחץ הדם ובריאות הלב, ומסבירים מהי כמות סבירה, ואילו חלופות עדיפות ביום-יום

מזון אולטרה-מעובד, ובעיקר חטיפים מטוגנים עם רשימת רכיבים ארוכה, עלול לפגוע באיזון מערכת העיכול, להגביר דלקת ולהשפיע על הבריאות לאורך זמן

כולסטרול נחשב לבעיה שקטה שלרוב אינה מורגשת, אך רופאים מצביעים על תופעות נדירות בפנים ובעיניים, שעשויות להוות רמז מוקדם, בעיקר לאנשים עם "בעיה גנטית"

מחקר חדש שפורסם מצא קשר בין הרכיב הטבעי בקקאו לבין הזדקנות ביולוגית איטית יותר. במקביל, החוקרים מבקשים להיזהר בכמות שאתם אוכלים

מחקר רחב היקף בשבדיה מצא קשר מתון בין צריכת גבינות וקרמים עתירי שומן לבין ירידה מסוימת בסיכון לדמנציה, אך חוקרים ומומחים מדגישים כי אין בכך הוכחה למניעה ויש להתייחס לנתונים בזהירות

מה באמת משפיע על טעם הקפה ואילו שינויים קלים יחזירו לו את החוזק והארומה הממכרת? רמז: זה לא קשור לסוג הפולים או למחיר המכונה

מחקר בינלאומי רחב היקף קושר בין השמנה לעלייה חדה בלחץ הדם בקרב ילדים ובני נוער, ומזהיר מהשלכות בריאותיות קשות כבר בגיל צעיר

מחקר רחב היקף מצא קשר בין רמות גבוהות של חומצת אמינו נפוצה בתוספי תזונה לבין קיצור תוחלת החיים של גברים. מאילו מאכלים כדאי, לפי המחקר, להתרחק?

שלוש פעולות יומיומיות פשוטות יכולות לסייע באיזון הגוף אחרי מאכלי החג המשמינים

תזונאית קלינית מסבירה כי אכילה נכונה בשעות הערב עוזרת לגוף לעבור ממצב של דריכות למצב של רגיעה. מה מותר ומה אסור לאכול רגע לפני שנכנסים למיטה?

מחקרים מצביעים על קשר בין מזון מעובד מאוד למחלות כרוניות, ומסבירים כיצד לזהות מזון פשוט ובריא יותר כשאתם מתרוצצים בין המדפים

מדוע הוא נחשב ל”תרופה אוניברסלית”? למה המליץ עליו הרמב”ם בכתביו העתיקים? ואיך הנוזל הפשוט הזה יכול להגן עלינו בימי החורף הקרים? כל מה שאולי לא ידעתם על שמן זית כתית מעולה

על מה כדאי להקפיד כדי להימנע מכולסטרול גבוה למרות נטייה משפחתית - והאם זה בכלל אפשרי?

מומחה הבריאות אריק ברג טוען כי שילוב יומיומי של דגני בוקר עם כוס מיץ תפוזים הופך למזון מסוכן. מה הסיבה?

רבים מאיתנו גילו את הפוטנציאל הרב שיש בתוספי תזונה לעזור לנו לשמור על הבריאות, ואף לסייע בריפוי מחלות שונות. אבל האם כל תוספי התזונה הטבעיים הם בהכרח בטוחים לשימוש? איך משתמשים בהם בדרך נכונה?