תזונה

חוקרים מאוניברסיטת אורגון בארצות הברית גילו כי הגורם הכי משפיע על הבריאות שלכם הוא בכלל השינה, שחיונית לבריאות הגוף לא פחות מתפריט מאוזן או פעילות גופנית קבועה

סיימתם ארוחה ואתם מרגישים שבעים, ובכל זאת מוצאים את עצמכם מושיטים יד לחפיסת שוקולד? מחקר חדש מגלה כי המוח שלנו ממשיך להגיב לרמזים של אוכל מפתה ללא קשר לרמת הרעב הפיזית

לא כל מה שנראה יפה על השיש באמת צריך להיות שם. בין אם זה מזונות שמאבדים טריות במהירות או כאלה שעלולים להפוך למסוכנים בחום המטבח, הנה הרשימה שכדאי להכיר לפני הקנייה הבאה

מחקר רחב היקף, שנמשך למעלה מעשור, בחן את הרגלי התזונה של עשרות אלפי משתתפים. במחקר נמצא קשר ישיר בין צריכת ביצים לבין שמירה על בריאות המוח והפחתת הסיכון לדמנציה בגיל מבוגר

בין אם אלו רכיבי מזון לא בריאים או פשוט רגשות שאינם מיטיבים עימנו, יש כמה מרכיבים שעלינו להוציא מהמטבח כדי שהארוחה שלנו תהיה הרבה יותר מזינה - לגוף ולנפש. אז למה לא כדאי לבשל עם רגשות טינה ומה אפשר להשתמש במקום סוכר מעובד? כתבה שכדאי לשמור לפני הארוחה הבאה

מרגישים חוסר שקט, סובלים מצרבות או פשוט מרגישים שהגוף בוער? ייתכן שאתם סובלים מעודף חום פנימי. הרפואה הסינית מציעה פתרונות טעימים וטבעיים, שזמינים בכל מקום

חוקרים מצאו כי מַעבר לתזונה עשירה בירקות, פירות ודגנים מלאים מפחית משמעותית את הסיכון לאלצהיימר, גם בקרב אלו שהחלו בשינוי בשלהי העשור השישי לחייהם. עם זאת, החוקרים מזהירים: "צמחונות של ג'אנק פוד" עלולה דווקא להגדיל את הסיכון ב-25%

מחקר חדש חושף כיצד מעבר לתזונה המבוססת על דגנים מלאים, וגם פירות וירקות טריים, מפחית משמעותית את הסיכון למחלות כרוניות

מחקר חדש מאוניברסיטת הוואי קובע כי אימוץ תזונה המבוססת על הצומח, וכוללת דגנים מלאים, ירקות ופירות, עשוי למנוע ירידה קוגניטיבית ואלצהיימר גם בגילאים מבוגרים מאוד

מומחי תזונה קובעים כי הדגנים האלה הם מרכיב חיוני בתפריט, בזכות סיבים תזונתיים המסייעים באיזון הסוכר. הם גם מורידים כולסטרול ושומרים על מערכת עיכול תקינה. האם הם חלק מהתפריט שלכם?

למה אנחנו לא מצליחים להפסיק לנשנש, איך הסוכר השתלט לנו על המוח ומה הקשר המפתיע בין מצה לבין ניקוי רעלים תזונתי? קבלו את גרסת החג לשחרור מ'שעבוד למתוקים'

אחרי חורף של מאכלים כבדים ותנועה מועטה, הגוף שלנו זקוק לאתחול כדי לחזור לחיוניות שיא. כך תעזרו לכבד ולמערכת העיכול להתחדש באמת, ולהתחיל את עונת האביב קלילים ואנרגטיים יותר

מומחים לתזונה מסבירים כי רעב בלתי פוסק אינו מעיד על חוסר בכוח רצון, אלא על איתות פיזיולוגי של הגוף. באמצעות התאמת התפריט ושינה מספקת, ניתן להפחית אכילה רגשית

מרתה סטיוארט בת ה-84 נחשבת למומחית בתחום התזונה. היא חושפת את המתכון הביתי והפשוט שהיא מקפידה להכין בכל בוקר - והוא הפך לוויראלי ברשתות החברתיות

רבים סובלים בשנים האחרונות מנוקשות בברכיים ומתחושת חלודה כללית בגוף. מחקרים שונים בוחנים כיצד הכורכומין, החומר הפעיל בכורכום, עשוי להשפיע על מנגנוני הדלקת בגוף, ומדוע שילוב נכון עם פלפל שחור ושומן יכול לשפר את ספיגתו

לפעמים זה נראה כמו עניין של כוח רצון, אבל מאחורי הדחף לפתוח את המקרר מסתתרת מערכת מורכבת של הורמונים, מוליכים עצביים ורמות סוכר בדם שמשפיעים על מצב הרוח ועל התיאבון שלנו הרבה יותר ממה שאנחנו חושבים. כך זה עובד

מומחים לבריאות הלב חושפים כיצד טיגון עמוק מוביל להצטברות פלאק מסוכן בכלי הדם, ומסבירים מדוע שינוי קטן בדרך שבה אנחנו מכינים את ארוחת הערב יכול למנוע מחלות לב, אירועים מוחיים וסיבוכים רפואיים אחרים

מחקר בינלאומי בקרב 1.8 מיליון משתתפים גילה כי תזונה ללא בשר מפחיתה משמעותית את הסיכון לחמישה סוגי סרטן, אך הוא מזהיר מפני עלייה בסיכונים אחרים. רופאה קובעת: "אורח החיים הוא גורם משפיע"

מה תזונאיות אוכלות כל יום, ולמה זה צריך לעניין אותנו? מסתבר, שבכמה צעדים פשוטים גם אנחנו יכולים לשפר משמעותית את הבריאות שלנו