בריאות ותזונה
עשרות מאמרים וסרטונים המכילים מידע מקצועי ומעשיר בנושא בריאות ותזונה
מדור בריאות ותזונה באתר הידברות הוא מדור חשוב, ייחודי ומומלץ, המכיל עשרות תכנים מופלאים. בין הנושאים המגוונים תוכלו למצוא את דבריו של הרב זמיר כהן אודות בריאות, שמירה על משקל תקין, ערכים תזונתיים, טיפים מפתיעים ועוד.
יש דרך אחת לאכול שום טרי. כך תעשו זאת ואפילו תרזו
מחקר חדש מגלה כיצד שום טרי תורם לשיפור רמת השומן ומניעת מחלות,בתנאי שתאכלו אותו לפי עצת המומחים
מנתח הלב קובע: 4 המזונות שאסור לכם להכניס לגוף
ד"ר ג'רמי לונדון ממליץ להימנע מארבעה סוגי מזונות שיכולים לגרום לבעיות חמורות. בראש הרשימה: מזון מהיר, כמובן
נקי או מזוהם? אלו הפירות והירקות שכדאי להיזהר מהם
לפני שאתם נוגסים בתות או מקלפים תפוח, כדאי שתדעו מאילו פירות וירקות מומלץ להיזהר
קרא, דלעת או קרעה? העיקר "שתקרע רוע גזר דיננו, ויקראו לפניך זכויותינו"
מה אתם אוכלים בראש השנה – דלעת או "קרעה"? מסתבר שזה קשור לעדה ולמוצא שלכם. אמנם ה"יהי רצון" על הירק זהה, אך הטעם שונה מאוד, וכך גם אופן הבישול. אספנו לכם כמה עובדות מעניינות על הירק שמצליח לבלבל עוד מתקופת הגמרא. סימן קריאה
לא רק מתוק: 5 מתכונים מפתיעים לטיפוח העור בעזרת דבש
הוא מככב על שולחננו בראש השנה, ממתיק את כוס התה שלנו ואפילו את הבישולים, אך יש בו הרבה מעבר לכך. לדבש סגולות רפואיות יוצאות דופן, שהופכות אותו למרכיב עיקרי במוצרי טיפוח טבעיים. וכן, אפשר להכין אותם בעצמנו בעזרת צנצנת דבש ביתית
מהו ההורמון שגורם לבטן שלנו לתפוח בלי שנשים לב?
מרגישים שהבטן שלכם מתחילה לתפוח למרות שאתם לא אוכלים יותר מדי? יתכן שהאשם האמיתי הוא בכלל הורמון הסטרס, הקורטיזול. בואו תגלו איך להתגבר עליו
אחת ולתמיד: חלבון מן החי או חלבון מן הצומח – מה עדיף?
בשנים האחרונות נדמה שכולם מדברים על חלבון. האם כדי להישאר בריאים וחזקים עלינו לבחור בבשר ובמוצרי חלב, או שדווקא קטניות ואגוזים יספקו לנו את כל מה שהגוף צריך? התשובה עלולה להפתיע אתכם
ישן 30 דקות ביום מזה 12 שנה - וזה מה שקרה לו
תושב יפן טען כי אם הוא יישן פחות, הוא יצליח להכפיל את תוחלת חייו. הוא צמצם משמעותית את זמן השינה והצליח, אך הרופאים מביעים ספקות לגבי אמינותו: "גורם לנזקים חמורים לנפש ולגוף"
האם מותר לאכול טונה כל יום? ד"ר מאיה רוזמן מנפצת מיתוס
רבים מכם בטח שמעו על הכספית שעלולה להימצא בקופסאות טונה. המומחית מתייחסת לכך, ומנפצת מיתוס מוכר
לא מה שסיפרו לכם: האם משקה אלוורה באמת בריא?
משקה אלוורה זוכה לפופולריות רבה בשנים האחרונות בקרב אנשים המחפשים לשפר את בריאותם בעזרת פתרונות טבעיים. הצמח, המשמש ברפואה המסורתית במשך מאות שנים, מכיל ג'ל עשיר בוויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. אך האם המשקה עצמו בריא כפי שמבטיחים לנו?
צעד בריא או מיתוס: גם אתם מוסיפים שמן זית למיץ גזר?
אם לאחרונה ראיתם אנשים שמוסיפים שמן זית למיץ הפירות שלהם, דעו שלא מדובר בנוהל מוזר. על הסגולות של שמן הזית במיץ שלכם
האם הסלט הפופולרי שאתם אוהבים באמת בריא לכם?
האם סלט יווני באמת בריא כמו שאתם חושבים? גלו את כל האמת על השומן שבשמן הזית, כמות הנתרן המסתתרת בזיתים ובפטה, והאם זה באמת פתרון קלורי מושלם לדיאטה שלכם. כל מה שצריך לדעת על הסלט האהוב
חסרות לכם שעות שינה? אל תעשו את הדבר הזה
כולנו היינו שם – לילה קצר של שינה ותחושת עייפות שמלווה אותנו לאורך כל היום. אבל האם באמת אפשר להשלים את השעות האבודות או שזה רק מיתוס?
שוקלים להוריד סוכר מהתפריט? הנה מה שמצפה לכם (וזה לא מה שחשבתם)
החלטתם להפסיק עם הסוכר? בחירה נבונה! אך לפני שתצפו לשינויים מיידיים, כדאי להבין כיצד הגוף שלכם יגיב במהלך השבועות הראשונים – וזה עשוי להפתיע אתכם
ישנים מאוחר? ייתכן שאתם מסתכנים במחלה חמורה
מחקר חדש מגלה כי אנשים שנוהגים להישאר ערים עד שעות הלילה המאוחרות נמצאים בסיכון גבוה ב-50% לפתח סוכרת סוג 2. מה הקשר בין הרגלי השינה שלנו לבין מחלות כרוניות?
עמוסים בעבודה? אתם יכולים לקבל התקף לב
מחקר של ארגון הבריאות העולמי מצא שעבודת יתר מגבירה את הסיכון לשבץ ולהתקף לב. מומחים ממליצים על דרכים להימנע מכך ולשפר את הביצועים בעבודה
שכח מדיאטות! 48 טיפים לאכילה נכונה שיגרמו לך להרגיש נפלא
לא צריך דיאטה – גלה איך לשפר את האכילה שלך וליהנות מבריאות מיטבית עם 48 טיפים פשוטים
6 מיצים ושייקים שיעזרו לכם להיפטר מהשומן הבטני
נמאס לכם מהשומן הבטני שמסרב להיעלם? הכירו 6 שייקים ומיצים פשוטים שיכולים להפוך את התהליך להרבה יותר קליל וטעים, וגם להאיץ את שריפת השומנים
5 סגולות בריאותיות של הפרי שנמצא במקרר שלכם, ומסייע גם לראייה
המנגו הוא פרי שמלא בחומרים מזינים. הוא עשיר בנוגדי חמצון, מכיל סיבים ומסייע לשמירה על ראייה טובה. מה אומרים המחקרים?
ד"ר מאיה רוזמן: אלה המזונות שמכילים הכי הרבה מלח, ומהם צריך להתרחק
צריכה של מלח אינה בריאה לגוף, אבל רבים עושים בו שימוש. הדיאטנית מבהירה מהם המזונות המסוכנים ביותר שמכילים כמות גבוהה של נתרן, וכמה נתרן מומלץ לגוף שלכם לצרוך
אחת ולתמיד: לקלף את הירקות והפירות או לא?
כולנו מכירים את זה: אנחנו עומדים במטבח, מחזיקים תפוח או גזר, ותוהים – לקלף או לא לקלף? מצד אחד, אומרים שהקליפה מלאה בכל טוב לגוף, מצד שני – מה עם כל הכימיקלים והלכלוך? הגיע הזמן לשים סוף לשאלה שמטרידה את כולנו במטבח
נוטלים תוספי תזונה? כדאי שתקראו את המחקר הזה
בזמן שחשבתם שתוספי תזונה יכולים רק להועיל לכם ולשפר את בריאותכם, מחקר חדש קובע כי הם עלולים להזיק לכבד
הטעויות שאתם עושים במטבח הורסות לכם את האוכל
אתם מבלים שעות במטבח ומנסים ליצור את הארוחה המושלמת, אבל האם ידעתם שאפילו הטעויות הכי קטנות עלולות להרוס לכם את האוכל? כך תתקנו את זה
ככה תאכלו בריא בלי לקרוע את הכיס: המדריך המלא לתזונה מאוזנת בתקציב נמוך
כולם רוצים לאכול בריא, אבל לא כולם חושבים שזה אפשרי בלי להשקיע הון על מוצרים יקרים. האמת? אפשר להרכיב תפריט מאוזן, מזין, וגם זול – וכל זה בלי להתפשר על איכות או טעם. ככה תעשו את זה נכון
זו הדרך הקלה להסיר חומרי הדברה מהירקות והפירות שלכם
לא מאמינים כמה חומרי הדברה אתם אוכלים על בסיס יומי? השאריות שלהם על הפירות והירקות שלנו עלולות לסכן את הבריאות, אבל יש דרך פשוטה להימנע מכך. איך תוכלו להסיר את חומרי ההדברה בקלות ולשמור על הערכים התזונתיים החשובים?
מה יקרה לגוף שלכם אם תאכלו עגבניה כל יום?
מה אם הייתה לכם דרך פשוטה לשפר את הבריאות שלכם בעזרת פעולה יומיומית אחת קטנה? אכילת עגבניה אחת ביום עשויה להיות המפתח לכך! עם זאת, היא לא מתאימה לכל אחד. למי כן ולמי לא, ומהן תופעות הלוואי שלה? בכתבה הבאה
מחקר מפתיע: האם יש מזונות מעובדים שבריאים לנו?
המזונות האולטרה-מעובדים זוכים לרוב ליחסי ציבור רעים, אבל חלקם עשויים להתברר כמזינים לא פחות ממוצרים שאינם מעובדים. מחמאת בוטנים עד דגני בוקר – מה אפשר לאכול?
ד"ר מאיה רוזמן מפתיעה: האם אנשים רגישים ללקטוז יכולים לאכול מוצרי חלב?
בפינה מיוחדת בתכניתה הסבירה הדיאטנית: "רגישות ללקטוז היא לא בעיה נדירה, 70% מהבוגרים בעולם סובלים מחוסר באנזים, אבל יש היום מוצרים שאפשר לצרוך בעזרת כמוסה"
אם אתם מוסיפים לימון לתבשילים שלכם, אתם חייבים לקרוא את זה
לימון מוסיף המון? כנראה שלא תמיד. מסתבר שחום הורס את הערכים התזונתיים של הלימון ומשנה את הטעם שאתם כל כך אוהבים. רוצים לדעת איך להשתמש בלימון בצורה חכמה? המשיכו לקרוא
גם אתם מכורים לאננס? הנה כמה דברים שאתם צריכים לדעת
הפרי האהוב, שנמצא בסלסלת הפירות בקיץ ולעתים משמש גם כקינוח לאחר ארוחת שבת, נמצא כמי שיכול להילחם בזיהומים ולהאט את תהליך ההזדקנות שלכם. כל הסגולות של הפרי האהוב