מה בריא יותר? הקרב בין הבצל הסגול ללבן
שניהם מוסיפים טעם וריח לכל מנה, אבל מחקרים ותזונאים מגלים ששם מסתתרות לא מעט הפתעות תזונתיות
יצחק איתן
23.10.25 | 08:38
שניהם מוסיפים טעם וריח לכל מנה, אבל מחקרים ותזונאים מגלים ששם מסתתרות לא מעט הפתעות תזונתיות
יצחק איתן
23.10.25 | 08:38
מומחים ממליצים על צריכת ירקות יומית לשמירה על בריאות כללית והזדקנות תקינה. כמה ירקות רצוי לאכול ביום?
יצחק איתן
21.10.25 | 08:26
מחקר חדש מאוניברסיטת קליפורניה חושף איך סיב תזונתי אחד, שנמצא בשום, בצל וארטישוק, מצליח לעצור את הסוכר עוד לפני שהוא מגיע לכבד, ולשנות את הדרך שבה הגוף כולו מתמודד עם מתוק
שירה דאבוש (כהן)
15.10.25 | 10:42
מדעני מזון מסבירים מדוע העמסת יתר על המקרר יוצרת "אזורים חמים" המסכנים את בריאותכם, ואיך סידור נכון יכול למנוע הרעלת מזון ולחסוך לכם כסף
יצחק איתן
17.09.25 | 08:05
מתכון קל לתבשיל קדירה מפנק וטעים, שמשלב את כל סימני הירקות של ראש השנה – כרישה, סלק, עלי סלק, שעועית ירוקה ודלעת. קצרים בזמן? זה בדיוק בשבילכם. סימן טוב
אורית גרוסקוט
14.09.25 | 20:38
החורף הוא הזדמנות ליהנות מהמתנות שהטבע מציע לנו בזמן המדויק ביותר. אכילת ירקות עונתיים לא רק מחממת ומרעננת את הצלחת, אלא גם מחזקת את הגוף
שירה דאבוש (כהן)
20.08.25 | 09:30
צריכה יומיומית של עגבניות ומוצריהן נקשרה לירידה בסיכון לסרטן הערמונית ולמחלות נוספות
יצחק איתן
12.08.25 | 09:15
נמאס לכם לחתוך פירות כל בוקר מחדש? גלו את הטריק הוויראלי שמשגע את הרשת – מכינים מראש שקיות הקפאה עם פירות וירקות טעימים, ושולפים אחת בכל בוקר. חוסכים זמן, בלגן והתלבטות
אורית גרוסקוט
06.08.25 | 10:30
שלושה מרכיבים פשוטים, קצת יצירתיות והמון צבע: כך הילדים שלכם יתחילו לאכול ירקות בלי שתרגישו שאתם מתחננים
שירה דאבוש (כהן)
31.07.25 | 13:05
הפחמימות הטובות נמצאות במזונות מלאים ובלתי מעובדים, שמכילים סיבים תזונתיים, נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים
זוהרה שרביט
31.07.25 | 11:03
שכחתם ירקות במקרר והם נרקבו? כך תבנו מזווה חכם עם חמישה סוגי מזון שמחזיקים מעמד לאורך זמן – ונשארים מזינים
יצחק איתן
27.07.25 | 10:49
הוא, ככל הנראה, הירק הכי שגרתי במקרר שלכם, נוכח בכל סלט אבל לא מתבלט יותר מדיי. המלפפון הוא ירק נפוץ במטבח הישראלי, ויש לו יתרונות יוצאי דופן ושימושים מפתיעים שלא חשבתם עליהם
אורית גרוסקוט
16.07.25 | 11:52
הנתון המפתיע: מספר ירקות ופירות הראו השנה תוצאות חיוביות במיוחד, ללא חריגות כלל. כמובן, תמיד יש לבדוק את הפירות והירקות בצורה מדוקדקת לפי הלכה
יצחק איתן
07.07.25 | 09:11
שילוב האנדיב (עולש) התזונה יועיל לאיזון הסוכר בדם, לסילוק כולסטרול, לעיכול תקין ועוד
זוהרה שרביט
29.06.25 | 10:17
תרד, תותים, ענבים ותפוחים בראש הרשימה המפוקפקת של תוצרת חקלאית עתירת חומרי הדברה. ובצד השני – אננס, אבוקדו ותירס דווקא נמצאו נקיים יחסית. מי עוד ברשימה?
יצחק איתן
12.06.25 | 11:08
היא לא נמצאת ברשימת ה"סופר-פוד" הכי פופולריים, ורובנו מדלגים עליה אצל הירקן, אבל דווקא היא עשירה בנוגדי דלקת טבעיים ומסייעת באיזון רמות הסוכר ולחץ הדם. הכירו את הלפת
שירה פריאנט
11.06.25 | 09:52
מתי לתבל, איך למנוע רטיבות ומה גורם לירקות לאבד את הפריכות? כל מה שרציתם לדעת על הטעויות שאתם עושים עם סלט ירקות, ולא היה לכם את מי לשאול
שירה דאבוש (כהן)
09.06.25 | 13:59
מאכילת יתר של אגוזי ברזיל ועד שילוב מסוכן בין תרופות לאשכוליות – כך תימנעו משגיאות תזונתיות נפוצות
יצחק איתן
03.06.25 | 14:16
גבר בריטי שסובל מהפרעת אכילה ויכול להקיא רק מהמחשבה על מאכלים מסוימים, מקווה שהיפנוזה תשחרר אותו מהפחד לאכול את המאכלים הללו
שירה דאבוש (כהן)
19.05.25 | 16:43
בטן נפוחה, תחושה של מלאות מעיקה, אלו תופעות שרבים מרגישים אחרי האוכל. מה עושים עם זה?
זוהרה שרביט
18.05.25 | 13:53