ירקות

בחירה נכונה בירקות עשירה בסיבים, ויטמינים ונוגדי חמצון התורמים להפחתת דלקות ולתפקוד מיטבי של הגוף. מומחה למחלות מערכת העיכול ממליץ על שמונה כאלה

בעלים הירוקים אפשר להשתמש כשהם טריים, או כעשבי תיבול מיובשים – הפעילות נוגדת החמצון והמינרלים נשארים בעלים גם כשהם מיובשים

קבלו מתכון לפשטידה ביתית, קלה להכנה, עשירה בירקות ובטעמים. בלי שמנת, בלי גבינה ובלי מצרכים מסובכים

אם אתם רוצים ליהנות מארוחה בריאה שמכילה פחמימה מורכבת, חלבון טבעי ושומן בריא בקערה אחת, זה המתכון בשבילכם

מלפפון, חסה, קישוא, פלפל וברוקולי, מכילים מעט מאוד קלוריות אך תופסים נפח גדול בקיבה. זה מה שתעשו לפני הארוחה

חמישה מזונות הופכים את מערכת העיכול לחזקה ובריאה יותר - בלי קפסולות ובלי אבקות

המרק הכתום הזה הוא התשובה המושלמת לימים קרים. מתוק במידה, סמיך וקרמי בלי טיפת שמנת, ועם רשימת מצרכים פשוטה שיש לכל אחת בבית. הילדים יאהבו, המבוגרים ידרשו תוספת, ואתם תגלו שאפשר להכין מרק בעשר דקות עבודה בלבד

חוקרים קובעים כי בגיל הזה אתם זקוקים לתוספים שיעזרו לכם. מספיק להוסיף כמה מזונות פשוטים לתפריט היומי כדי ליצור שינוי משמעותי בחיים שלכם

הכוח ההרסני של שמועה ויראלית אחת: פוסט מזויף ברשתות החברתיות קרא לאנשים לקחת תפוחי אדמה בחינם, וגרם לנזק כלכלי עצום לחקלאי בן 68

שניהם מוסיפים טעם וריח לכל מנה, אבל מחקרים ותזונאים מגלים ששם מסתתרות לא מעט הפתעות תזונתיות

מומחים ממליצים על צריכת ירקות יומית לשמירה על בריאות כללית והזדקנות תקינה. כמה ירקות רצוי לאכול ביום?

מחקר חדש מאוניברסיטת קליפורניה חושף איך סיב תזונתי אחד, שנמצא בשום, בצל וארטישוק, מצליח לעצור את הסוכר עוד לפני שהוא מגיע לכבד, ולשנות את הדרך שבה הגוף כולו מתמודד עם מתוק

מדעני מזון מסבירים מדוע העמסת יתר על המקרר יוצרת "אזורים חמים" המסכנים את בריאותכם, ואיך סידור נכון יכול למנוע הרעלת מזון ולחסוך לכם כסף

מתכון קל לתבשיל קדירה מפנק וטעים, שמשלב את כל סימני הירקות של ראש השנה – כרישה, סלק, עלי סלק, שעועית ירוקה ודלעת. קצרים בזמן? זה בדיוק בשבילכם. סימן טוב

החורף הוא הזדמנות ליהנות מהמתנות שהטבע מציע לנו בזמן המדויק ביותר. אכילת ירקות עונתיים לא רק מחממת ומרעננת את הצלחת, אלא גם מחזקת את הגוף

צריכה יומיומית של עגבניות ומוצריהן נקשרה לירידה בסיכון לסרטן הערמונית ולמחלות נוספות

נמאס לכם לחתוך פירות כל בוקר מחדש? גלו את הטריק הוויראלי שמשגע את הרשת – מכינים מראש שקיות הקפאה עם פירות וירקות טעימים, ושולפים אחת בכל בוקר. חוסכים זמן, בלגן והתלבטות

שלושה מרכיבים פשוטים, קצת יצירתיות והמון צבע: כך הילדים שלכם יתחילו לאכול ירקות בלי שתרגישו שאתם מתחננים

הפחמימות הטובות נמצאות במזונות מלאים ובלתי מעובדים, שמכילים סיבים תזונתיים, נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים

שכחתם ירקות במקרר והם נרקבו? כך תבנו מזווה חכם עם חמישה סוגי מזון שמחזיקים מעמד לאורך זמן – ונשארים מזינים