כל התכנים של יצחק איתן

נתונים מארה"ב מראים כי חלק מהפירות והירקות הבריאים ביותר נושאים יותר שאריות חומרי הדברה. לדבריהם, הקפדה על שטיפה נכונה יכולה להפחית חשיפה ולשמור על הבריאות לאורך זמן

מחקרים בחנו האם מזונות עתירי פחמימות מעובדות מעוררים דפוסי אכילה כפייתיים, בדומה להתמכרות. מה התשובה?

השחקן הנרי דוד מדבר על אמונה, ארץ ישראל ועל תהליך ההתחזקות שהוא עובר: "אין שום מקום חוץ מישראל שאני מרגיש שאני יכול לחיות בו. השלמת הכנסה? אלוקים משלים אותה"

שתיית מי קינמון הפכה להרגל בריאותי נפוץ בזכות השפעות אפשריות על איזון סוכר, עיכול וחילוף חומרים, אך מומחים מדגישים את החשיבות של מינון נכון

דיון בכנסת חשף נתונים קשים על COPD - מחלה נשימתית הפוגעת במאות אלפים בישראל, מוכרת רק למיעוט מהציבור, גורמת לתמותה גבוהה ולנטל כלכלי כבד ומחייבת שינוי מדיניות לאומי

דיאטנית מסבירה כיצד צריכה יומיומית של תרד, קייל וחסה משפיעה בטווח הקצר והארוך - מעיכול ואיזון הסוכר ועד הפחתת הסיכון לדלקת, חיזוק הלב ושמירה על המוח

מחקרים רפואיים מראים כי הפסקה מצריכת אלכוהול עשויה לשפר את תפקוד הכבד, איכות השינה והבריאות הכללית, ולהפחית סיכונים למחלות לב וסרטן, בעיקר אצל מי שצריכתם גבוהה

מחקר עדכני מצביע על כך ששקיקי תה עלולים לפלוט כמויות עצומות של מיקרופלסטיק בעת ההכנה, אך החוקרים מדגישים כי טרם הוכח נזק בריאותי ישיר משתיית תה כזה

צבעי מאכל מלאכותיים שמעניקים לדגני הבוקר מראה מושך אינם מוסיפים ערך תזונתי, ומחקרים מצביעים על קשר אפשרי להשפעות התנהגותיות, אלרגיות ואף חששות בריאותיים ארוכי טווח, בעיקר בקרב ילדים

מחקר אמריקאי מקיף מצא כי בני נוער מבלים עשרות דקות מהיום הלימודי בטלפון הנייד, בעיקר ברשתות חברתיות, גם כאשר קיים איסור. אז מה מומלץ לעשות?

רבים חושבים שלחם קל משמין פחות מלחם רגיל - אבל האמת רחוקה מכך. הדיאטנית מסבירה איך תוכלו להבדיל בין לחם אחד למשנהו

מחקרים רפואיים בתחום הקרדיולוגיה מצביעים על כך שארוחת בוקר הכוללת חלבון, סיבים תזונתיים וירקות ירוקים עשויה לתרום לאיזון לחץ הדם, לשפר את תפקוד כלי הדם ולהפחית סיכון למחלות לב לאורך זמן. מה אפשר לשלב?

מעקב אחר פעילות פיצריות סמוכות למתקנים ביטחוניים בארצות הברית הצביע בעבר על מתקפה קרובה. אז למה האמריקאים מעריכים שארה"ב תתקוף באיראן?

מחקר רחב היקף שנערך בארצות הברית ובדרום קוריאה, בקרב תשעה מיליון בני אדם, מלמד שכמעט לכל אירוע לבבי או מוחי חמור קדם לפחות גורם סיכון מוכר שניתן לאבחון מוקדם

פעיל ההסברה חשף בפני עוקביו את דגל פלסטין האמיתי וכתב: "מי שאומר שהיהודים הגיעו וכבשו את פלסטין - תראו לו את הדגל הזה ותשלחו אותו ללמוד קצת היסטוריה"

שיטה תזונתית שצוברת תאוצה ברשת משלבת בין צום לסירוגין, שינויי תפריט ואימונים קצרים בעצימות גבוהה, במטרה לשפר את חילוף החומרים. עם זאת, מומחים מדגישים שלא מדובר בפתרון שמתאים לכל אדם

מחקר גנטי מעמיק, שנערך על האישה המבוגרת בעולם ופורסם לאחר מותה, מצא כי גילה הביולוגי היה נמוך משמעותית מגילה הכרונולוגי. מה הסיבה?

תזונאיות מזהירות כי דילוג על חלבון בשעות הבוקר או ויתור על ארוחה מסודרת עלולים לגרום לתנודות חדות בסוכר, לעייפות מצטברת ולמשיכה מוגברת למתוקים, גם אצל מי שמקפיד על תזונה מאוזנת

נייר כסף נפוץ כמעט בכל מטבח, אך מחקרים רפואיים חדשים מצביעים על סכנות אפשריות בשימוש בו עם מזון חם. לפי הממצאים, חשיפה מצטברת עלולה להשפיע על מערכות חיוניות בגוף לאורך זמן. אז מה עושים?

מומחית להנדסת סביבה מזהירה כי מיקרופלסטיק מצוי במוצרים יומיומיים רבים שכולנו אוכלים - ולא רק בדגים. מחקרים מראים שהחשיפה למזון ושתייה עלולה להיות מסוכנת