שוקולד

השכבה הבהירה שמופיעה על שוקולד אינה מסוכנת, ויש דרכים פשוטות להחזיר לו מרקם ומראה תקינים

חשבתי שאני יודעת מהו מוסר, עד שקופאי אחד עם זקן וחולצה לבנה אמר משפט ששינה לי את כל נקודת המבט. מה שהתחיל כעוד משמרת "לפנות בוקר" בשדה התעופה הפך עבורי לשיעור חיים שהולך איתי עד היום

רגע, לפני שאני רואה רק את השוקולד שלא נמצא – אולי אנסה לראות את הילדה? להתבונן בה בעיניים סקרניות?

ביקשנו מהבינה המלאכותית להתחפש לשפית וליצור כדורי שוקולד מיוחדים. למה אתם הכי מתחברים, ומה אין סיכוי שהייתם מנסים?

אתם אולי יודעים להכין כדורי שוקולד, אבל אתם לא יודעים להכין אותם כמו השפים: כך תעשו את זה נכון

מה קרה כשהבן של מרדכי ששון חזר מהגן פגוע ובוכה? איך שיר ילדים ישן הפך למעליב, ומה הפתרון הגאוני שאתם חייבים ללמוד?

יש משהו קסום בריח של עוגיות שוקולד צ’יפס טריות שיוצאות מהתנור. השילוב בין שיבולת שועל לקמח וסוכר חום, שמעניק לעוגיות ניחוח קרמלי עדין – יוצר עוגייה מושלמת שכל אחד רוצה לאכול. העוגיות מעולות עם תה נענע אחרי סעודה גדולה בסוכה, או בבוקר אחרי התפילה כשרוצים משהו מתוק

חלקם עתירי קלוריות, אחרים מלאי שומן - אבל כולם מספקים רכיבים חיוניים לגוף. הסוד הוא לדעת לשלב במידה, כדי ליהנות מהיתרונות הבריאותיים מבלי לחשוש ממשקל עודף

יותר ממחצית מהישראלים מעל גיל 60 סובלים ממנו, אך רבים כלל לא מודעים לסכנה. מחקרים חדשים חושפים כיצד שילוב של מזונות יומיומיים וטעימים בתפריט, משוקולד מריר ועד קיווי, יכול לסייע במאבק בלחץ הדם הגבוה

הילד אוהב שוקולד? אם עד עכשיו הרגשתם אשמים בכל פעם שמרחתם לו שוקולד למריחה על הסנדוויץ', הרי שכעת אתם יכולים להפסיק. קבלו מתכון לשוקולד ביתי שמכינים בכמה דקות, בלי גרם אחד של סוכר לבן ובכל זאת מתוק וטעים לילדים. איך עושים את זה? בואו ניגש לעבודה 

האם הישראלים יקנו פחות את אחת הקלאסיקות של מותגי המתוקים בישראל? חפיסה בסיסית של שוקולד פרה נמכרת כעת ב-9 שקלים, והמחיר ימשיך לזנק

החדשות לא מפסיקות, הילדים שואלים שאלות קיומיות מלחיצות, והבית נראה כמו תשובה מדויקת לשאלה הקלאסית: "מה קרה, מלחמה?" זה בדיוק הזמן להרפות, ולאפות עוגיות מנחמות נפש ונשמה. 2 מתכונים מנצחים

מחקר חדש חושף: מזונות זמינים כמו שוקולד מריר ותה ירוק משפרים את בריאות הלב ממש כמו תרופות מרשם – וללא תופעות לוואי קשות

בסרטון שהעלתה לרשתות החברתיות, המומחית לא פוסלת אכילת ממתקים, אבל יש לה טיפ שיכול לשנות לכם את החיים

מה יש בקקאו, שגורם לנו להרגיש טוב כשאוכלים שוקולד איכותי?

מחקר רחב היקף מצא קשר בין צריכה קבועה של שוקולד מריר (בלבד) לבין סיכון מופחת לסוכרת מסוג 2. אל תמהרו לרוץ למזווה, אבל בהחלט כדאי להכיר את היתרונות של החטיף הנהדר הזה

יוקר המחיה בישראל מגיע גם למתוקים: חלק מהממתקים והקפה האהובים צפויים לזנק במחירם בשיעור חד, שיגיע עד ל-25%

יש קינוחים שמצליחים להפתיע בכל פעם מחדש. הם גם קלים להכנה, וגם נראים כמו יצירת אומנות. בדיוק כמו המוס הזה: יש לו מרקם קרמי, טעם שוקולדי עמוק, וייקח לכם בדיוק 5 דקות להכין אותו

לא צריך חסות ועלים כדי להתחיל לאכול בריא יותר. לפעמים המאכלים הבריאים נמצאים אצלנו במטבח, רק לא ידענו להעריך אותם

מה יכול לעשות שילוב של שקדים עם שוקולד מריר? מה מסייע לשיפור זרימת הדם למוח ותומך בריכוז ובזיכרון? כל מה שצריך לדעת על שקדים ואגוזים