כך תשמרו על עשבי תיבול טריים כמו במסעדות – 6 שיטות מוכחות
השיטות פשוטות, אבל ההבדל עצום. עם קצת תשומת לב, גם המטבח הביתי שלכם יכול להריח ולהיראות כמו מטבח מסעדה, בזכות עשבי תיבול טריים
שירה דאבוש (כהן)
12.05.25 | 11:25
השיטות פשוטות, אבל ההבדל עצום. עם קצת תשומת לב, גם המטבח הביתי שלכם יכול להריח ולהיראות כמו מטבח מסעדה, בזכות עשבי תיבול טריים
שירה דאבוש (כהן)
12.05.25 | 11:25
חמשת התבלינים הסיניים (פייב ספייס) הם תערובת ארומטית ומיוחדת, המשמשת להענקת עומק וחמימות למנות רבות. מה יש בה, ובאיזה מתכון בסין היא מככבת?
שירה דאבוש (כהן)
12.01.25 | 12:04
כל מי שאוהב לבשל יודע עד כמה חשוב למצוא את התבלין הנכון בדיוק בזמן המתאים. אבל מה קורה כשמגירת התבלינים הופכת לפינת בלגן, ומציאת הפפריקה הופכת למשימת חיפוש בלתי נגמרת? חוק ה- "15 דקות" בא לעזרתנו גם הפעם. בתוך רבע שעה בלבד תצליחו להשליט סדר בפינה הכי צבעונית בבית. טעם לסדר
אורית גרוסקוט
28.11.24 | 12:31
הכמון השחור גדל במדינות כמו טורקיה והודו, אך לא דומה בכלל לכמון הרגיל. מה אתם יודעים עליו? בואו לבדוק
שירה דאבוש (כהן)
26.11.24 | 09:18
כוס קפה מלאת תבלינים יכולה לסייע לכם לשפר את תפקוד המוח ולתמוך בזיכרון ובריכוז. המומחה מכניס לתוכה עוד כמה תבלינים שלא ידעתם שאפשר
יצחק איתן
12.11.24 | 08:36
יום כיפור מתקרב, ורבים נוטים לחשוב שאם יאכלו הרבה בארוחה המפסקת, הם יעברו את הצום בצורה קלה יותר. אבל זה לא מדויק. הדיאטנית עם המזונות שכדאי לצרוך, ועם אלה שלא
יצחק איתן
10.10.24 | 12:39
לתבלינים יש סגולות נהדרות, אבל כמה מהם יכולים לשפר את תפקוד המוח שלכם וגם לגרום לכם לשמור על רמות אנרגיה גבוהות. הנה הרשימה
יצחק איתן
20.06.24 | 10:00
חקירה בינלאומית נפתחה על ידי מנהל המזון האמריקאי לאחר שכמות עופרת גדולה במיוחד נמצאה בתבלין קינמון טחון
שירה דאבוש (כהן)
20.03.24 | 10:01
כוסברה, חילבה, קינמון, ציפורן, זנגוויל, כורכום וקארי - ארון התבלינים שלכם מכיל סגולות רפואיות שלא ידעתם עליהן
זוהרה שרביט
12.06.23 | 08:58
יותר ויותר מחקרים מגלים את היתרונות הבריאותים של כורכומין ופלפל שחור. מסתבר ששני התבלינים הפופולריים הם לא רק אבקות טעימות שמוסיפות צבע מעניין לאוכל, אלא פצצת בריאות מטורפת שכדאי מאוד לצרוך על בסיסי יום יומי. לא רק מרק
אורית גרוסקוט
02.03.23 | 13:35
כך תעשו מתקן תבלינים מדהים ויעיל, אם יש לכם טיפ טיפה סובלנות וכמובן - ידיים טובות
רץ ברשת
21.02.23 | 13:26
הם משדרגים כל מנה ומוסיפים צבע, אבל עשירים גם בסגולות בריאותיות. טובה קראוזה, דיאטנית קלינית בכללית, מסבירה איזה תבלינים חייבים להיות בכל מטבח (ובכל מאכל)
שירי פריאנט
09.02.23 | 13:08
תבלין הציפורן נמצא במדפים של כמעט כל בית, ומלבד השימושים שלו במטבח יש לו גם סגולות רפואיות רבות. קבלו 10 יתרונות בריאותיים של התבלין המופלא
נעמה גרין
24.10.21 | 13:22
איך נראית פינת התבלינים שלך? האם הם בתוך אריזות או קופסה, על המדף או במגירה? אודל קליגר עושה לנו סדר
אודל קליגר - בית באנרגיה
13.01.21 | 09:55
כוסברה, כורכום, כמון, קצח, טימין, פטרוזיליה, חילבה ועוד רבים - מהי התועלת הבריאותית שבתבלינים?
זוהרה שרביט
22.07.20 | 11:54
כשהבית נראה מסודר, זה לא רק נעים זה גם יעיל: אז איפה ואיך ניתן לסדר את התבלינים במטבח באופן שישמור על הסדר מצד אחד, אך יהיה זמין ויעיל מהצד השני? לפניכם כמה רעיונות פרקטיים במיוחד (הערה: התבלינים מתאימים לאחסון בחוץ רק בימות הקור. בקיץ, בשל החום, התבלינים מתליעים וצריכים לאחסן אותם במקרר או במקפיא)
שירה דאבוש (כהן)
08.06.20 | 12:12
מחירו של הכורכום עלה בשנים האחרונות בזכות ביקוש הולך וגובר לחומר הפעיל בתוכו: כורכומין. אז מה יש בצהוב-הצהוב הזה, ולאילו מחלות הוא יכול לעזור?
ערוץ 2
14.03.17 | 11:31
מחקר שפורסם לאחרונה בכתב עת מקצועי, היה הראשון לחשוף את הפוטנציאל הגלום בזרעי הכמון, בהקשר של דיאטה. במחקר גילו החוקרים כי צריכת כפית של כמון מדי יום, מפחיתה באופן משמעותי את כמות השומן המזיק בדם
שירה דאבוש (כהן)
05.01.17 | 16:16
איזה תבלין מסייע להגברת חלב אם, במה נבחר על מנת להרגיע כאבי בטן, וכיצד נקל על מיגרנות? קבלו סקירה קצרה על 7 תבלינים מוכרים מלאי בריאות
נעמה גרין
05.09.16 | 08:10
*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה