מרק

אמא הייתה מכינה מרק עדשים. היינו יושבים על הרצפה ואוכלים אותו עם לחם פשוט. זה היה ערב תשעה באב אצלנו, אוכלים בשקט ומרגישים ממש באוויר שתשעה באב היום!

ילד בן ארבע נכווה קשות לאחר שנשפך עליו מרק רותח. באיחוד הצלה מתריעים: "הקפידו על כללי הבטיחות הנדרשים בעת הבישולים"

איך מכינים מרק עוף צח באמת? הנה מתכון נפלא למרק נקי וטעים במיוחד

פיסות עוף מבושל, כרוב וגזר מגוררים, נטיפי ביצה, מעט סויה, תבלינים ולבסוף כף קורנפלור ויש לכם מרק עם טעם אגדי. אפשר להוסיף גם מעט גרגירי תירס להשלמת הטעם. תיהנו

"אמנם, עוד לא כתבתי טור שלם על תבשיל אחד, אבל לדעתי מרק המיסו היפני ראוי לכך בהחלט בזכות מרכיביו הבריאותיים הרבים"

רוצים לדעת מה מברכים על מרק עוף – ברכה ראשונה וברכה אחרונה? כל המידע לפניכם, כולל הסבר על כמות האכילה

רוצים לדעת מה מברכים על מרק ירקות – ברכה ראשונה וברכה אחרונה? כל המידע לפניכם, כולל הסבר על כמות האכילה

המתכון של שף ערן נחשון מוסיף גיוון למטבח - מרק עשיר וחורפי בטעם שונה ומפתיע. נסו גם את הגרסה החלבית המצוינת

אוהבים מרקים? קבלו מתכון קל להכנה מאת השף אבי שטינייץ

אני אוהב מאוד להשתמש בפירות לא רק בקינוחים אלא בכל חלקי הארוחה, והמרק הזה הוא דוגמה נהדרת לכך

גרסה מרעננת ומיוחדת מאוד למרק הגספא'צו הספרדי המוכר. ניסיתי להחליף את העגבניות בכרובית והופתעתי מהטעם המיוחד. הכרובית, שבגרמניה היא אחד מירקות החורף המובהקים, מקבלת כאן טעמים מרעננים ונפלאים שמתאימים לפתוח כל ארוחת קיץ קלילה ומפנקת. נסו ותיהנו גם אתם!

למי שבכל זאת רוצה לשמור על משקל גם במהלך החג, קבלו מתכון של מרק עשיר. מומלץ להכין ממנו סיר מלא, וללגום ממנו לבריאות ולשובע

מרק העגבניות מגיע אלינו היישר מארץ המגף ויש בו שילוב של עשבי תיבול וירקות כשהדומיננטי מביניהן הן העגבניות שמקנות למרק את צבעו המרהיב. המתכון לפניכם

מנה מקורית ומפתיעה ביותר: קבלו מתכון להכנת דלעת דו תכליתית. אופן ההכנה לפניכם

מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: מרק פטריות מוקרם בתוך אמבטיית לחם

מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: אשקנה - מרק תפוחי אדמה מוקרם מן המטבח הפרסי

קבלו מתכון להכנת מרק עדשים טעים במיוחד. אופן ההכנה לפניכם