מתכונים - אוכל טבעוני

מתכון למרק דלעת מוקרם טבעוני

את המרק הזה קל מאד להכין בתוך מספר דקות בלבד, והוא מחמם, מזין, וכמובן – טבעוני. תיהנו

  • פורסם ל' אדר א' התשע"ט |עודכן
(צילום אילוסטרציה: shutterstock)(צילום אילוסטרציה: shutterstock)
אא

מה צריך?

1 ק"ג דלעת – ללא קליפה או זרעים

1/2 כוס חלב קוקוס

2 כפות שמן

1 כפית גדושה זנגויל קצוץ

1/2 כפית כורכום

מלח, פלפל לבן

 

איך מכינים?

משתמשים בסיר בעל תחתית עבה. חותכים את הדלעת לקוביות, ומאדים אותה בסיר יחד עם הזנגויל. מוסיפים מעט מים, שיכסו את הדלעת ולא יותר. מוסיפים גם את שאר התבלינים.

מביאים הכל לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כ-30 דקות, עד שהדלעת מתרככת.

מוסיפים למרק את חלב הקוקוס, ומשתמשים בבלנדר מוט כדי לרסק את המרק (או מעבירים לבלנדר רגיל וטוחנים).

בתיאבון.

מתחברים ונותנים לתורה > לחתימת הסכם "יששכר וזבולון" עם ישיבת "אבני נזר" לחצו כאן או חייגו 073-222-1212

תגיות:מרקדלעת

כתבות שאולי פספסת

הידברות שופס

זה אפשרי - הרב יצחק פנגר

55לרכישה

מוצרים נוספים

ארכיאולוגיה תנ"כית ד' - הרב זמיר כהן

סידור לבת ישראל

השקט שלפני המבול – קומיקס - צבי יחזקאלי

המדריך המלא לנישואין מאושרים - הרב זמיר כהן (2 כרכים)

כף החיים - הרב חיים פלאג'י

מדי שבת - דרשות שבת מפי הרב מאיר מאזוז

לכל המוצרים

*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה