הילדים לא יבינו מה זה: מרק שהוא ארוחה משביעה (עם טוויסט מפתיע)

תמיד חיפשתם איך לשלב אורז ועדשים בסיר אחד? ובכן, עכשיו זה אפשרי. המרק הזה הוא אחד המרקים המשביעים והטעימים ביותר שטעמנו לאחרונה, בפרט עם הטוויסט המדהים שהוא מביא איתו: חטיף חומוס טעים שאפשר להוסיף כמעט לכל מרק, במקום שקדי המרק או בנוסף להם. 

להכנת המרק תצטרכו:

כוס אורז

כוס עדשים כתומות 

צרור בצל ירוק קצוץ

צרור שמיר

חצי כוס גזר מגורד

חצי כוס תפוח אדמה מגורד

רבע כוס שמן זית

תבלינים: כף כורכום, כף חוויג' למרק, כף כמון, כף מרק עוף (אופציונלי, לא חייבים) ומלח ופלפל שחור לפי הטעם. 

דאבייל (אופציונלי) - חטיף פיקנטי מקמח חומוס, שניתן להשיג ברשתות המזון או בחנויות פיצוחים

אופן ההכנה:

בשלו את כל רכיבי המרק בסיר עם כליטר מים, על אש גבוהה ומכסה סגור - עד לריכוך מלא של העדשים (כעשר דקות בישול).

הוסיפו דאבייל, והגישו חם.