אוכל

הרב אברהם יוסף שליט"א עם הלכה יומית. והפעם: האם אדם יכול לאכול לפני שמבדילים על היין? צפו

הם עולים לא מעט, ולעיתים מכילים חומרים משמרים או תוספים מיותרים: במקום לקנות תבלינים, תתרגלו להכין אותם בבית בחמש דקות, כדי לחסוך כסף וליהנות מתוצר טרי במיוחד

שוב אתם עם אותה דילמה אחרי השבת? שלא תעזו לזרוק את האוכל שנשאר: כך תשדרגו אותו עם 5 מתכונים טעימים להפליא, שכולם יבקשו מהם תוספת

נערה בת 15 פונתה למיון לאחר שלדבריה מצאה חתיכות קשות דמויות זכוכית בשקית תפוצ'יפס. בשטראוס מעריכים שמדובר בעמילן שהתגבש, והממצא ייאסף לבדיקה

מניהול מתחים ועד איכות השינה ותזונה נכונה - מתברר שהוראות ההפעלה המדויקות לגוף ולנפש נכתבו כבר מזמן

היא דיברה ודיברה. תחושת הבוז העמוקה שלה הייתה גלויה על השולחן. אני מכירה אותה תקופה ארוכה. כל שבוע מחדש היא מדברת קודם כל, וגם אחרי הכל, על... אוכל

אונקולוגים מזהירים: אחסון וחימום בכלי פלסטיק עלולים לגרום לזליגת חומרים כימיים מזיקים לצלחת שלכם. אז במה עדיף להשתמש?

מאחורי הסרטונים הוויראליים ומיליוני הצפיות, יותר ויותר מומחים מזהירים מפני עולם שידורי האוכל הקיצוניים, שבו יוצרים דוחפים את הגוף האנושי לקצה בשביל לייקים, צפיות ותשומת לב מהרשת

מעבר לתזונה המבוססת על עולם הצומח עשוי להפחית משמעותית מדדי דלקת בדם, ובכך לסייע במניעת מחלות לב, סוכרת ותהליכי הזדקנות. כך עולה מניתוח נתונים חדש שנערך באוניברסיטת וורוויק שבאנגליה

גם אתם חווים נפילת מתח ורצון לנמנם מיד לאחר ארוחת הצהריים? שינוי בהרגלי הלעיסה, הקפדה על תנועה מתונה והימנעות משכיבה יכולים לשפר משמעותית את הערנות שלכם לאורך היום

מחקר חדש ומרתק מצא מה קורה לאנשים שצופים בסרטוני מתכונים של מאכלים שהם אוהבים. האם הם אוכלים פחות או יותר? התוצאות מפתיעות

באירועים ובמסיבות יש בדרך כלל שפע של מאכלים. כדי לשמור על אכילה מאוזנת, צריך מודעות ותכנון נכון. איך עושים זאת?

האם השטיפה הקצרה שאתם עושים לאורז מתחת לברז היא מנהג מחייב או סתם בזבוז של זמן? האם השטיפה באמת הופכת את האורז לאוורירי וקליל יותר? יצאנו לשיטוט ברחבי הרשת כדי לענות על השאלה הזו פעם אחת ולתמיד

במקום לזרוק שאריות למקרר ולשכוח מהן, שפים יודעים להפוך אותן לבסיס למנות חדשות, יצירתיות ומלאות טעם. איך עושים את זה נכון? כל הסודות בפנים

מחקר חדש חושף, כי אכילה תוך כדי גלילה בטלפון הנייד או צפייה במסכים משבשת את מנגנוני השובע של המוח וגורמת לצריכת קלוריות מוגברת גם בארוחות הבאות - ומכאן קצרה הדרך להשמנה

הרב אברהם יוסף עם הלכה יומית. והפעם: האם יש מאכלים מסוימים שנחשבים למוקצה בשבת? צפו

מי אמר שצריך להיות אופה מקצועי כדי להוציא מאפה איטלקי מושלם מהתנור? מתכון לפוקאצ'ה ביתית מנצחת

מחקר רחב היקף מברזיל מצא, כי פעוטות שצרכו כמות גבוהה של מזון מעובד בגיל שנתיים קיבלו ציוני אינטליגנציה נמוכים יותר בגיל בית הספר - במיוחד ילדים שסבלו מעיכובי גדילה בינקות

הטעות ששוחקת לכם את החיוך: למה אסור לצחצח שיניים מיד אחרי האוכל, ומה רופאי שיניים באמת ממליצים?

סקירה של מספר מחקרים בינלאומיים בחנה את אורח החיים והתזונה של בני 100 ומעלה ברחבי העולם, ומצאה דפוסים חוזרים. מה המסקנה?