תפסו מרחק ממזון שרוף: הילדים שלכם חשופים לסכנה
על פי הרשות האירופאית לבטיחות המזון (EFSA), נמצא כי צריכת אקרילאמיד, תרכובת כימית המתפתחת במזונות עמילניים בשעה שהם מבושלים בטמפ' גבוהה, עלולה להעלות את הסיכון לחלות בסרטן אצל בני האדם, בעיקר בקרב ילדים
מוריה חן
10.05.18 | 12:44




