אוכל

מתבשילי ירקות ועד מרקים משביעים: כך מרכיבים תפריט חורפי טעים, בריא וחסכוני ממצרכים זמינים שיש לכולנו בבית

בלילה גשום כל מה שאנחנו מחפשים הוא מקום שיגרום לנו להרגיש בית. עם 5 המתכונים הטעימים הללו, זה בהחלט אפשרי

אמיליה עמרה במתכון שייתן לכן חשק לבשל. חזה עוף מוקפץ עם טוויסט מעניין שהופך את המתכון לקצת אחר מכל מה שאתן מכירות. מתאים גם ליום חול וכמובן גם לסעודת שבת. צפו

גם אם אתם שומרים על היגיינת שיניים מוקפדת, יש מאכלים יומיומיים שעלולים לפגוע בגוון הלבן וליצור כתמים עקשניים

אם אתם רוצים לחסוך זמן ולחמם את האוכל שכבר חומם במיקרו, אין בעיה - אלא אם כן אתם מחממים אחד מהמאכלים האלה, שעלולים, מעבר לנזק הבריאותי, להפוך למזון שאינו טעים

חוקרים בסין מצאו פתרון טכנולוגי מפתיע שיכול לשים סוף לתופעה שרבים חוששים ממנה: לשון מלאכותית שקופה שמודדת את רמת החריפות של המזון

שיטה פשוטה וקלה להכנה סוחפת את הרשת: מחבת עם שמן זית הופכת כל פרוסת לחם לטוסט מושלם, פריך מבחוץ ורך מבפנים. וגם: מדוע זה הסוף לחמאה בטוסט?

בכל אירוע מוצלח יש שלושה מרכיבים חשובים: אווירה נעימה, אנשים טובים, ואוכל שמכבד את המעמד. אבל כשמדובר באוכל כשר – מדובר גם בערך, בהלכה ובאחריות • לאורך השנים הפך השירות של שף בשרים כשר לשם דבר בקרב מארגני אירועים ומשפחות שומרות מסורת, המחפשות חוויה קולינרית גבוהה שנעשית מתוך הקפדה מלאה על כללי הכשרות

הדיאטנית מסבירה כיצד להעריך אם שמן שפג תוקפו עדיין מתאים לשימוש, ואיך לנצל אותו בצורה בטוחה

אורז ועוף מאתמול, ירקות עייפים ולחם יבש? אל תמהרי לזרוק לפח או להזמין אוכל מוכן. הנה כמה טריקים שיהפכו את כל השאריות לארוחה חדשה וטעימה, אפילו יותר מהמקור

חלקם עתירי קלוריות, אחרים מלאי שומן - אבל כולם מספקים רכיבים חיוניים לגוף. הסוד הוא לדעת לשלב במידה, כדי ליהנות מהיתרונות הבריאותיים מבלי לחשוש ממשקל עודף

ראש השנה מביא עמו שפע של מאכלים מסורתיים ומתוקים, אך לצד ההתרגשות חשוב לדעת איך להרכיב צלחת מאוזנת שתעניק אנרגיה, תזונה נכונה וגם מקום לכיף והנאה

אכילה מאוחרת לא רק מוסיפה קלוריות, אלא גם משבשת את השעון הביולוגי, מונעת שריפת שומן ומעלה את הסיכון לדלקות ומחלות כרוניות. המדריך המלא לשמירה על הבריאות

שמירה על בטיחות מזון אינה עניין של נוחות בלבד, אלא של בריאות לכל המשפחה. פירות, ירקות, בשר ותבשילים מבושלים - כולם עלולים להפוך לקרקע פוריה לחיידקים מסוכנים אם משאירים אותם יותר מדי זמן בטמפרטורת החדר. אז איך עושים את זה נכון?

איך להפוך את הארוחות בבית לחוויה אלגנטית ומזמינה בלי להשקיע הון? פינת האוכל לא צריכה להיות רק מקום שאוכלים בו. עם כמה שינויים קטנים היא יכולה להפוך ללב הפועם של הבית, המקום שבו עוצרים את השגרה ומרגישים חגיגיות גם ברגעים הפשוטים ביותר

יוצר תוכן אמריקני שילם 7,000 דולר על מנה של שלושה דולרים, מסיבה מרגשת במיוחד

חלק מהאנשים לא יכולים להתחיל את היום בלי קצת חריף. אחרים רק שומעים את המילה "חריף", והעיניים שלהם מתחילות לדמוע. מדוע יש אנשים מכורים לחריף ויש כאלו שלא יכולים לסבול את הטעם? כל התשובות

חמש טכניקות פשוטות של שפים מקצועיים שישדרגו את המטבח שלכם בלי מאמץ, ויעניקו לכל מנה טעם של מסעדה

שכחתם ירקות במקרר והם נרקבו? כך תבנו מזווה חכם עם חמישה סוגי מזון שמחזיקים מעמד לאורך זמן – ונשארים מזינים

נמאס לכם מדיאטות שלא מצליחות? בואו לגלות מה הכי טוב לגוף שלכם לפי סוג הדם: מה לאכול, ממה להימנע ואיך לקנות חכם בהתאם להרכב הגנטי שלכם