מאכלים

מה למדתי מהרבנית שלימדה אותי על הבית היהודי, ומהם המתכונים שנולדו בעקבות השיעור שלה? בואו לגלות איך הקישוא, אחד הירקות הכי צנועים במטבח, מככב במנות משפחתיות שכיף לאכול יחד

חטיפים, מאפים תעשייתיים, נקניקים ועוד: זו הסיבה שאתם חייבים להתרחק מחמשת סוגי המזון הללו

אבוקדו נחשב לפרי רגיש במיוחד, אך אחסון נכון לפי דרגת הבשלות שלו יכול להאריך את חייו, לשמור על המרקם והטעם, ולמנוע השחמה מיותרת גם כשהוא כבר חתוך או מעוך

תפריט חורף שמחמם את הגוף בלי להכביד על מערכת העיכול, מעניק אנרגיה ומתאים לכל המשפחה? יש דבר כזה, והרי הוא לפניכם

אמנם זה מפתה לפתוח את המקרר בלילה לפני השינה, אבל כדאי לדעת שבחירה לא נכונה של מאכלים עלולה לפגוע בשינה, בעיכול ובבריאות הכללית. הנה חמישה מזונות שכדאי להימנע מהם בלילה

אם אתם חשים רעב לעיתים קרובות בלי סיבה ברורה, ייתכן שהפתרון לא נמצא בעוד חטיף או מאכל משמין, אלא בהשלמה של מה שחסר לגוף באמת

מחקר שפורסם לאחרונה על ידי חוקרים מאוניברסיטה בלגית, מצא כי יש קשר בין מזונות מעובדים לבין פגיעה בבריאות המעיים. אז מאילו מזונות יש להתרחק - אחת ולתמיד?

ישנם מאכלים 'משמינים' שאם משלבים אותם בצורה נכונה בדיאטה, הם יכולים דווקא להועיל ולא להזיק. הנה שלושה מהם

אבוקדו ושמן זית, ועוד מאכלים אחרים שכולנו נוהגים לחשוב שהם בריאים – המומחית מונה רשימה של מאכלים שאסור לכם להכניס לפה בכמויות, משום שהם עלולים, לצד הסגולות שלהם, לגרום לכם להשמנת יתר

מחקר חדש בארה"ב מצא שהאוכל הים תיכוני הוא הטוב ביותר מבחינת התרומה שלו לתפקוד המוח. מהם המאכלים, והאם אתם אוכלים אותם מספיק?

אוכלים בשר מעובד ושותים אלכוהול? כדאי שתקראו את המאמר הבא, שמסביר למה זה כל כך מסוכן לגוף שלכם

השעה מאוחרת ואתם חושקים במשהו מתוק? לא תמיד כדאי לכם לאכול את הדבר הראשון שאתם מוצאים במקרר. כל הפרטים בכתבה

אם הבריאות חשובה לכם, עדיף שאת המאכלים האלו תאכלו במינון נמוך או תימנעו מהם לחלוטין. כל הפרטים

רופא הודי ממליץ על צריכה של שבעה מזונות על שיאריכו את חייכם, וגם מזהיר אנשים עם מחלות כרוניות, שלא לצרוך אותם

מה הקפאין עושה בגופנו, מדוע חשוב שלא לצרוך קפאין בתקופה הזו של המלחמה?

חושבים שהזיכרון שלכם דועך 'מאליו'? חישבו שוב. רופא מבוסטון שחקר את בריאות המוח בשנים האחרונות, מציג מחקר חדש מאוניברסיטת הרווארד היוקרתית - שם התברר מדוע אנשים מסוימים נשארים חדים כמו 'מחט' גם כשהם מזדקנים, בעוד שאחרים מתקשים לזכור שמות, תאריכים ואפילו מה אמרו אתמול בשיעור התורה ששמעו

אכלתם יותר מדי בחג, והנפיחות הביטנית לא עוזבת? הנה כמה מאכלים שאתם יכולים לפתוח איתם את הצום היום (צום גדליה) שיקלו על הנפיחות הביטנית

חריף לכם בפה? לא, מים לא יעצרו את זה, בניגוד למה שמקובל לחשוב: הנה ארבעת המאכלים המפתיעים שכן יכולים לעצור את התחושה הקשה

האם ידעתם שמלבד שום ובצל - גם חמאת בוטנים, פירות הדר ועגבניות יכולים לגרום לריח רע מהפה? זו הסיבה

עד כמה חשוב לגוון באוכל? מסתבר שצריכה של מאכלים קבועים מדי יום עלולה לפגוע בבריאות. שימו לב