צורכים את 5 המאכלים הללו בשעות הלילה? אתם בסכנה

כולנו מכירים את זה:

הדחף הבלתי מוסבר לגשת למקרר לפני שהולכים לישון, למרות שהגוף כבר עייף. 'בא לי משהו טעים', ישדרו לכם בלוטות הטעם, ואתם לא תוכלו לסרב.

אם אתם נוטים ליפול למלכודת הזו לעתים קרובות, כדאי שתדעו שפתיחת המקרר בשעות הלילה אמנם נראית תמימה, אבל ישנם מאכלים שבשעות האלה עלולים להפוך מאתנחתא טעימה לסכנה של ממש. בזמן שהגוף אמור להירגע ולהתמקד בתיקון הרקמות, עיכול כבד מדי, עומס סוכרים או שומנים - אתם יכולים לשבש את השינה, לגרום לצרבות, ואף להאט את חילוף החומרים לאורך זמן.

ותזונאים רבים אכן מזהירים: 'לא כל דבר שטעים הוא רעיון טוב בלילה, במיוחד אם אתם אוכלים אחרי 21:00. יש מזונות שעלולים לגרום לעלייה חדה ברמות הסוכר, להפרעות בשינה, ואפילו לפגיעה בלב ובכבד'. הנה חמישה מהם שכדאי להרחיק מהצלחת לפני השינה, וגם מה כדאי לבחור במקום:

1. מאכלים מטוגנים: העומס שלא נותן לגוף לנוח

צ'יפס, שניצלים וחטיפים למיניהם גורמים לקיבה לעבוד שעות נוספות. השומן הרווי מאט את קצב העיכול, גורם לתחושת כבדות, ולפעמים גם לצרבות. עדיף לבחור בפרוסת לחם קלויה עם אבוקדו או יוגורט חם עם קינמון.

2. שוקולד: מתוק שגונב את השינה

שוקולד, במיוחד מריר, מכיל קפאין ותאוברומין – חומרים שממריצים את מערכת העצבים. התוצאה: הגוף מנסה לנוח, אבל המוח נשאר דרוך. אם מתחשק משהו מתוק, העדיפו תמר אחד עם מעט חמאת בוטנים טבעית.

3. גבינות שמנות: טעם עשיר, מחיר כבד

גבינות קשות עתירות שומן עלולות לגרום לעומס על הכבד ולשיבוש באיזון ההורמונלי בשעות הלילה. במקום זאת, גבינה לבנה 5% עם עשבי תיבול תעניק תחושת שובע בלי להכביד.

4. מאפים ולחמים לבנים: פצצת סוכר סמויה

מאפה חמים בלילה נשמע מנחם, אבל הפחמימות המעובדות שבו מעלות במהירות את רמות הסוכר בדם וגורמות לנפילה חדה אחריה. זהו מתכון לשינה קצרה ועייפות בבוקר. נסו להחליף בפרוסת לחם שיפון עם מעט טחינה גולמית.

5. חריפים ותבלינים חזקים: אש בקיבה

אוכל חריף בשעות מאוחרות עלול לגרום לצרבות קשות ולעלייה בחומציות הקיבה. מי שסובל מריפלוקס או בעיות עיכול, רצוי שיימנע מהם בלילה לחלוטין. אם אתם רוצים טעם, השתמשו בעשבי תיבול רעננים כמו בזיליקום, נענע או כוסברה.

אז איך כן לאכול בלילה?

אם אתם חייבים משהו לפני השינה, לכו על קליל וחמים: קערת מרק ירקות, כוס חלב שקדים עם קינמון, או יוגורט טבעי עם שיבולת שועל. זה לא רק מרגיע את מערכת העיכול, אלא גם משפר את איכות השינה.