מבוסס מחקרית: 3 המאכלים המשמינים הללו - יכולים לעזור לכם בדיאטה

ישנם מאכלים הנחשבים "משמינים" בשל תכולת השומן או הקלוריות הגבוהה שלהם, אך מחקרים מראים שבמקרים מסוימים הם יכולים דווקא לתרום לירידה במשקל, אם צורכים אותם במידה מתאימה כחלק מתזונה מאוזנת. הנה 3 דוגמאות למאכלים כאלה:

אבוקדו

למרות שהוא עשיר בשומן (בעיקר שומן חד-בלתי רווי), מחקרים מצביעים על כך שצריכת אבוקדו במתינות יכולה לעזור לירידה במשקל:
כיצד זה עוזר לדיאטה? שומנים בריאים באבוקדו עוזרים להרגיש שבעים לאורך זמן. בנוסף, האבוקדו מכיל סיבים תזונתיים שמסייעים לעיכול טוב יותר ומפחיתים תחושת רעב.

מחקר שפורסם ב-Journal of Nutrition בשנת 2019 מצא שצריכת אבוקדו כחלק מתפריט דל קלוריות, יכולה לשפר את תחושת השובע ולתרום לאיזון המשקל.

אגוזים

אגוזים, שקדים, אגוזי מלך וקשיו, עשירים בשומנים ובקלוריות, אך הם גם מספקים חומרים מזינים כמו סיבים, חלבון, ויטמינים ומינרלים שיכולים לתרום לירידה במשקל.

כיצד זה עוזר לדיאטה? אגוזים משפרים את תחושת השובע בזכות השילוב של שומן בריא וחלבון, מה שמפחית את הצורך לאכול בין הארוחות. 

מחקר שנערך בשנת 2014 ופורסם ב-American Journal of Clinical Nutrition מצא שאנשים שצרכו אגוזים כחלק מתפריט דל קלוריות ירדו יותר במשקל בהשוואה לאנשים שלא אכלו אגוזים.

שוקולד מריר

שוקולד מריר נחשב למשמין בשל תכולת השומן והסוכר שבו, אך צריכה מתונה של שוקולד מריר יכולה אף היא לתרום לתהליך הירידה במשקל.

כיצד זה עוזר לדיאטה? שוקולד מריר מכיל נוגדי חמצון הנקראים פלבנואידים, שיכולים לעזור בשיפור הרגישות לאינסולין, להפחתת חשקים למתוק, ולשיפור מצב הרוח. כשצורכים אותו בכמות קטנה, הוא יכול לסייע לשלוט בחשקים למאכלים עתירי קלוריות.
מחקר משנת 2017 שפורסם ב-Journal of Proteome Research הראה שצריכה יומית מתונה של שוקולד מריר יכולה להפחית הורמונים הקשורים לרעב, ולתמוך בירידה במשקל.

לסיכום, למרות שתכולת הקלוריות והשומן באבוקדו, אגוזים ושוקולד מריר גבוהה, הם יכולים להיות חלק מדיאטה בריאה בזכות יכולתם לתרום לשובע, לתמיכה בעיכול ולשליטה בחשקים. חשוב לצרוך אותם במתינות ובתוך מסגרת קלורית מאוזנת.