כל התכנים של שירה דאבוש (כהן)

האם כל שמן הוא בריא? לא בהכרח. מבין שלל האפשרויות על המדף, שלושה סוגי שמן בולטים ביכולת שלהם לתרום לבריאות הלב, המוח, והמערכת החיסונית. הנה הסקירה המלאה, בתוספת תובנות ממחקרים עדכניים

הטריקים הפשוטים לניקיון שעברו מאם לבת והפכו לנכסי צאן ברזל: יעילים, טבעיים וזולים יותר מכל חומר ניקוי מודרני

הטיפים של סבתא ואמא לא רק מנקים, הם מספרים סיפור של חכמה נשית שעוברת מדור לדור. קבלו פתרונות טבעיים, נגישים וזולים שמזכירים לנו שלא תמיד צריך את החידושים האחרונים כדי לשמור על בית נקי ונעים

קיק'יצ'י אקוזאווה, האיש שהגיע לפסגה בגיל 102, הפך לסמל עולמי של אמונה עצמית, אומץ ורוח בלתי נכנעת. סיפורו מלמד אותנו שהגבולות האמיתיים נמצאים בראש, וכשמשלבים משמעת, תמיכה ואופטימיות - גם הר פוג'י הופך לנגיש

אבוקדו הוא אולי אחד המרכיבים הכי ורסטיליים במטבח, והשיטה של חיתוך בעזרת מטרפה היא תזכורת לכך שאפשר למצוא פתרונות יצירתיים בעזרת כלים שכבר יש לנו בבית. ויש גם מתכון 'על הדרך'

ניהול בית חכם הוא לא עניין של שעות עבודה אינסופיות, אלא של הרגלים יומיומיים קטנים שעושים את ההבדל. הסוד של האנשים שתמיד הבית שלהם נראה מסודר הוא פשוט: הם הפכו את הסדר לדרך חיים

הברוקולי מוכיח שוב שהוא לא "עוד ירק ירוק", אלא ירק טעים ובריא שמקפיץ כל ארוחה. בין אם במרק חורפי, קציצות אפויות או סלט קליל, חמשת המתכונים האלו יבטיחו שתמיד תפיקו ממנו את המירב

סושי עם בשר טחון הוא ההוכחה לכך שאין גבולות במטבח ורק היצירתיות קובעת. זה כשר, זה מפתיע, וזה טעים הרבה יותר ממה שחשבתם. מוכנים לנסות שלושה מתכונים שיהפכו לאטרקציה קולינרית?

מטבח טוב הוא לא רק עניין של מתכונים, אלא גם של הרגלים נכונים. שפים מובילים מסכימים: אם נדע להימנע מהטעויות הקטנות, האוכל שלנו יהיה הרבה יותר טעים

מטבח פיוז'ן הוא לא רק משחק של טעמים אלא ביטוי לגלובליות קולינרית, שבה אנחנו חיים. הוא נותן מקום ליצירתיות, לחיבורים בלתי צפויים ולמסע חוצה יבשות, שמתרחש בכל ביס. לא במקרה מיטב המסעדות בעולם אימצו אותו, וגם במטבח הביתי שלנו אפשר להתחיל לשלב וליהנות

אולי טעמתם עוף בזיגוג של סילאן, אבל לא טעמתם את העוף הזה. שילוב מעניין של טעמים שיגרמו לאורחים לתהות 'מה הם שמו בסיר'

לא כל מה שטבעי הוא בהכרח בריא: גסטרואנטרולוג חושף אילו פירות עלולים להזיק לעיכול ולסוכר בדם, ומדוע כדאי לבחור בהם בזהירות

מה גרם ליאכטה בשווי מיליון דולר לנטות הצידה ולשקוע לאט בלב ים - 15 דקות בלבד לאחר שיצאה להפלגת הבכורה שלה?

כולנו מנסים לשמור על בית מסודר, אבל דווקא כשאנחנו זורקים את כל הצעצועים לקופסה אחת גדולה, אנחנו יוצרים יותר כאוס ופחות סדר. במקום בלגן שחוזר על עצמו כל ערב, יש דרך פשוטה וחכמה שתעזור גם לשמור על הבית מסודר, וגם ללמד את הילדים אחריות וסדר יום

חדר השינה צריך להיות מקדש של שקט, מנוחה ושחרור. שולחן עבודה בחדר השינה אולי נוח מבחינה לוגיסטית, אבל עלול לגבות מחיר יקר מאיכות החיים שלכם

השילוב של קולינריה עילית, אמונה עמוקה ונאמנות לערכים הפכו את אבי לוי לא רק לשף מצליח, אלא גם לדמות מעוררת השראה

אזרח אמריקני הפך לגיבור היום, לאחר שטיפס על מסילת ברזל שהונחה 'באוויר' והציל ילד שברח מהוריו

הילדים אוהבים טוסטים? נסו את הגרסאות המדהימות הללו לפרנץ' טוסט, שלשם שינוי מביאות איתן גם את הגרסה המלוחה

זבובי הפירות יכולים להיות מטרד של ממש גם בקיץ וגם בחורף, אבל יש שיטה אחת לגרש אותם, שתמיד עובדת

סובלים מסתימה בכיור? כך תשחררו אותה בשלושה שלבים שבדרך כלל עובדים, מבלי להזדקק לאינסטלטור