חלבון

שני מחקרים פורצי דרך שופכים אור על תעלומה רבת שנים: מדוע אנשים עם גורמי סיכון זהים לא תמיד מפתחים אלצהיימר?

זה לא קשור לסוג המחבת, ולא לסוג החלבון שאתם משתמשים בו. זה יכול להיות עדשים, חומוס, קינואה או כל סוג אחר של קטנייה. מה שבאמת משנה הוא מה אתם מוסיפים לגמישות של הטורטייה

מנכ"ל קוקה קולה העולמית רומז על פיתוח משקה מועשר בחלבון ובסיבים תזונתיים, על רקע הצלחת משקה הזירו. מומחים מזהירים שהמהלך שיווקי בעיקרו, ומעלים סימני שאלה רבים

פרופסור סטיוארט פיליפס מסביר מה באמת חשוב לאכול עם הגיל, למה עודף חלבון לא תמיד מועיל, ואיך נראה התפריט היומי שלו

מי יכול באמת להסתמך על משקאות חלבון, ולמי כדאי להתרחק מהם? כל מה שרציתם לדעת ולא היה לכם את מי לשאול

טרנד החלבון כבש את הרשתות החברתיות, אך מומחי תזונה מזהירים: צריכה מופרזת, במיוחד ללא סיבים תזונתיים, עלולה להוביל לבעיות שונות במערכת העיכול. אז כמה חלבון הגוף באמת צריך?

חוקרים ותזונאים רציניים אומרים שחשוב לצרוך חלבון, אבל כדאי מאוד לעשות זאת ממזון טבעי, ולא מתוספי חלבון ומאבקות מתועשות