דבש

צפו בסרטון קליל המסביר את כל השלבים להכנת ברבור יפיפה מתפוח: קישוט נהדר לשולחן החג

השנה הבאה עלינו לטובה מתקרבת לעברך בצעדי ענק. את רוצה להמתיק את כולה ולקשט אותה בתלתלי שמחה. כיצד תעשי זאת?

מנין ידע עם ישראל, כבר לפני אלפי שנים, שאין בדבש שום מרכיב האסור לאכילה? האם למשה רבנו ע"ה היתה מעבדה ביו כימית משוכללת?

גולש שביקר בהודו ונחשף ל'סוד' בריאותי מקומי, החליט להפוך אותו לאורח חיים: "אני שותה את המשקה הזה בבוקר ובערב, ועד כה הוא מחולל בי פלאים"

לימון, רבותיי, לימון. כולנו מודעים ליכולות המדהימות שלו בניקוי וטיהור, אך הנוסחה שלפניכם נוסתה כבר על ידי עשרות גולשים, ותוצאותיה? מרשימות ביותר

החורף מעלה בנו שוב את הניחוח הקסום של כוס תה מהול בכפית אנטיביוטיקה טבעית, הלא הוא הדבש. מדוע התירה התורה לאכול דבש, ומה עם דונג? ואיך מבחינים בין דבש אמיתי לדבש מזויף – שהוא רק מים עם חומרי טעם?

הדבש אינו מכיל כמעט ויטמינים, מינרלים, חלבון ואפילו שומנים. הוא בעצם 100% פחמימות וסוכרים. היכן, אם כן, יתרונו? ומי צריך להיזהר ממנו?

תופעת היעלמותן המסתורית והבלתי מפוענחת של מיליארדי דבורים שעוזבות את הכוורות שלהן, נעלמות ומתות, עלולה להשפיע לרעה על תחומים רבים בכדור הארץ

פרטים, נתונים ועובדות מעניינות על הדבש, באינפוגרפיקה מיוחדת

הַדְּבוֹרָה צְּרִיכָה לְבַקֵּר בְּ-5,000 (חֲמֵשֶׁת אֲלָפִים!) פְּרָחִים כְּדֵי לְהַצְלִיחַ וּלְיַצֵּר שְׁנַיִם וָחֵצִי גְּרַם צוּף

צלי עוף מתוק עם פרות יבשים, מנת עוף חגיגית לחג הקרב, העוף יוצא שחום וטעים, מגישים על מצע אורז לבן שסופג את הטעמים באהבה

כיצד מתירה התורה לאכול דבש? הרי הוא מופק לכאורה מגוף הדבורה, האסור באכילה. הרב זמיר כהן על החכמה האלוקית המתגלה במדע העכשווי

מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: עוף בתפוח ודבש

מתכון להכנת חזה עוף ביין דבש ורוזמרין, טעים במיוחד. אופן ההכנה לפניכם

קבלו מתכון להכנת צרורות בצק פילו במילוי תפוחים אגוזים ודבש, טעימים במיוחד. אופן ההכנה לפניכם

קבלו מתכון להכנת רוגלך דבש ושקדים טעים במיוחד. אופן ההכנה לפניכם

לפני התפוח בדבש, עצרו לרגע וחשבו: אחד הכללים היסודיים בכשרות הוא "היוצא מן הטמא – טמא, והיוצא מן הטהור - טהור". הרי הדבורים אסורות באכילה. אז כיצד הדבש שהן מייצרות מותר באכילה? מאמרו של הרב זמיר כהן

מכל החרקים דבורת הדבש מעניינת אותנו ביותר, הן באורח חייה המופלאים והן משום שהיא מעניקה לנו דבש מפרי תוצרתה. עוד בימים הקדומים התחיל האדם לטפל בדבורים וברבות הימים נעשה ענף גידול דבורים ענף חקלאי חשוב. המטפל בדבורים - הכוורן - מתקין בשביל כל חברת דבורים בית דירה מיוחד הנקרא כוורת