תזונה

איך שמירה לא נכונה על מזון עלולה לפגוע באיכות ובהיגיינה? מומחים פרסמו רשימה של 4 מאכלים שעדיף להשאיר מחוץ למקפיא ולשמור בדרכים אחרות

מחקר בריטי מצא שגם עליות קלות בלחץ הדם בשנות ה-30 עלולות להשפיע על תפקוד הלב בגיל מבוגר, ולהעלות סיכון להתקפי לב ושבץ מוחי. מה התסמינים שאפשר לזהות?

מחקרים מהשנים האחרונות מציירים תמונה מרתקת בהרבה: החומר הפעיל שבו, כורכומין, מתגלה לא רק כחומר נוגד דלקת ונוגד חמצון, אלא כמי שפועל בעומק מערכת הבקרה הגנטית של הגוף – ובמיוחד של המוח

איך ניתן להציל אבוקדו, יין וגבינות קשות? האם אפשר להקפיא ביצים? ואיך אפשר להכין ארוחת בוקר מהירה ישירות מהפריזר? קבלו את המדריך המלא להקפאה חכמה

גורמים שונים בשגרת היומיום יכולים לגרום לעייפות מיידית לאחר האוכל. המומחים מספרים כיצד אפשר להקל על התחושה

במקום להצטנן ולחטוף וירוסים - האם יש דרכים לחזק מראש את מערכת החיסון?

הריח כבר לא אותו ריח, הצבע חיוור והטעם סביר? בדקנו עבורכם איך כדאי לאחסן נכון כל תבלין לפי סוגו, כדי שישמור על הארומה והצבע לאורך זמן

מה עדיף לשים במרק, סלרי, פטרוזיליה או כוסברה (בהנחה שאתם מבדילים ביניהם)? מה היתרונות של כל אחד מהם ומה יכול לעשות שילוב של שלושתם בסיר אחד?

חוקרים מארה"ב מצאו שמולקולות שנוצרות מפירוק השמן הזה בגוף משבשות את חילוף החומרים ועלולות לעודד דלקת והשמנה. אבל יש גם נקודת אור

אורז מלא בריא יותר? לא תמיד. מתי אורז לבן מנצח, מי טוב יותר לגוף שלנו, והאם הטרנד ה"מלא" באמת עדיף?