בשר

רוצים לדעת מה מברכים על בשר – ברכה ראשונה וברכה אחרונה? כל המידע לפניכם, כולל הסבר על כמות האכילה

טכנולוגיה חדישה שחשף לאחרונה איש העסקים ברוך ליוייב, מבטיחה לזהות את נגיף הסלמונלה עוד בפס הייצוא של תעשיות המזון השונות, בטרם ישווק ברשתות המזון. כעת מחכים לאישור סופי של הרבנים הראשיים לישראל, ומקווים שהטכנולוגיה אכן תצלח את פירמידת הבירוקרטיה הישראלית

כיצד הצליחו הפלשתינים להחדיר את הבשר הטרף למסעדות היוקרתיות בישראל? קצב פלשתיני מספר על דרכי הפעולה

כחלק מפרשת תרמית הבשר, נתפסו הלילה (שלישי) 12 טון של בשר חמורים וגמלים, עם אישורים ותאריכי תפוגה מזויפים

קניתם בשר הנושא את האטיקטים של חברת "ג.ה.ס איכות הבשר בע"מ"? ייתכן שהוא טרף

בפשיטה שנערכה אמש על ידי המשטרה, נמצאה כמות של כ-160 ק"ג בשר בשחיטה ללא פיקוח וטרינרי. הבשר הועבר להשמדה

בימים אלו מתנהלת תביעה חסרת תקדים, כנגד הקייטרינג "פרי הארץ", אשר בעיצומם של אירועי יום העצמאות בשנת 2012 בבית הנשיא, האכילה מאות אנשים בבשר טרף שנקנה מקצביה באבו גוש

ברשתות השיווק מדווחים על ירידה חדה, של כ-20%-50% במכירות הבשר המעובד, ובכללן נקניקיות ומוצרי "על האש", כתוצאה מפרסום תוצאותיו של המחקר של ארגון הבריאות העולמי לאחרונה. במקביל נצפית עליה במכירות בשר טרי. "אם זה יימשך, זאת תהיה בעיה חמורה לספקים", טוען בכיר

בעקבות ממצאיו הדרמטיים של מחקר חדש מטעם ארגון הבריאות העולמי, הקובע כי צריכת בשר מעובד מגדילה את הסיכון לחלות בסרטן – במשרד הבריאות יוצאים בהמלצות צריכה חדשות

הרב זמיר כהן עושה סדר בעניין כשרות הבשר, כולל התייחסות לכשרויות השונות. סרטון חשוב שיפתור לכם הרבה ספיקות

באטליז "דהן" בשוק רמלה נמצאו בשרים שהיו מסומנים ככשרים אך לא הוכשרו והם טרפים לחלוטין. הרבנות הראשית מזהירה מפני רכישת בשרים באטליזים שלא מחזיקים תעודת כשרות כחוק

הרתעה לזייפני כשרות: מפעל בשר בפרגוואי זייף חותמת כשרות על בשר ממקור לא ידוע. תעודת הכשרות הוסרה מהמפעל

אלפי שנים לאחר נתינת התורה בסיני, גם באתר mako מבינים את יתרונותיה התזונתיים של ההפרדה בין בשר וחלב

הטבח פתח את קרטון הבשר שהגיע מברזיל ונחרד: מולו ניצבה שקית בשר מרוססת בצלב קרס. אפילו התושבים הרחוקים ביותר מסממן של יהדות - נחרדו מהמראה

זה יכול היה להגיע לצלחת שלכם: פלסטינים ניסו להבריח בשר לישראל, ללא תנאים מינימאליים מתאימים. פקחי משרד החקלאות ופיתוח הכפר - עצרו אותם בזמן

קונים בשר הודו טרי? כדאי שתבדקו שוב אם הוא ראוי למאכל. חמש משחטות קיבלו אישור להאריך את חיי הבשר הטרי לשבעה ימים במקום ארבעה. "מדובר בהימור על בריאות הציבור"

מנה יפה וחגיגית, עשירה בצבעים ובטעמים, שתסחט מחמאות מכל היושבים בשולחן