ניהול הבית

אל תעשו טעות: במקום להשאיר את כל הניקיונות וההכנות ליום האחרון, חלקו את המשימות לשבעה ימים והגיעו לחג עם בית מסודר, מטבח מוכן והרבה פחות לחץ

7 דברים במטבח שלכם שתופסים מקום, יוצרים עומס ולפעמים אינם בטוחים לשימוש. בדיקה קצרה של הארונות והמגירות תהפוך את המטבח שלכם למסודר ויעיל לקראת השנה החדשה. בואו נתחיל

כדי לקבל חלות גבוהות, רכות ואווריריות שנשארות נעימות גם למחרת, לא מספיק לבחור מתכון טוב. הטמפרטורה של המים, משך הלישה, ההתפחה, כמות הקמח ואפילו זמן האפייה משפיעים על התוצאה הסופית. אספנו את כל הטריקים הקטנים שעושים את ההבדל בין חלה כבדה ויבשה לחלה רכה, תפוחה ומושלמת לשולחן השבת

רגע לפני שמתחילים לבשל לחג, המקרר כבר מלא בגבינות פתוחות, רטבים, קופסאות נשכחות וירקות שתופסים יותר מקום ממה שצריך. במקום לנסות לדחוס עוד סיר למדף, אפשר לפנות מקום מראש בעזרת כמה צעדים פשוטים שיעשו סדר, ימנעו בזבוז מזון ויעזרו לכם להגיע לחג עם מקרר מאורגן

אם גם אצלכם אפשר למצוא גרביים בסלון, חולצות על הכיסאות, בגדי ילדים בחדרים ומגבות שמחכות שמישהו יחליט מה לעשות איתן - אתם ממש לא לבד. במשפחה פעילה, הכביסה יכולה להתפזר בבית במהירות מסחררת. כך תעצרו את ההשתלטות שלה על הבית

אם גם אצלכם ערב החג מרגיש כמו מבצע לוגיסטי עם סירים, קניות וטלפונים - קבלו 5 דרכים לעשות סדר, להגיע רגועים, ולשמור כוח גם לחג עצמו

כיסוי הסיליקון של הטלפון הנייד הופך עם הזמן לצהוב ועכור. לפני שאתם רצים לקנות חדש, כדאי שתכירו שיטה פשוטה שתנקה את הלכלוך ותחזיר לכיסוי את המראה המבריק והשקוף שלו תוך זמן קצר

אתם מכבסים, מייבשים, מקפלים ומכניסים לארון, אבל אחרי כמה ימים הבגדים מקבלים שוב את הריח המוכר של "ארון סגור". לפעמים הבעיה בכלל לא מתחילה בכביסה, אלא במה שקורה לבגד אחרי שהוא כבר נקי. זה מה שעושה את ההבדל

כיון שאני מאלו המאורגנים, שברוב המקרים מוכנים מראש, החלטתי לסייע קצת ולעזור לך להתארגן לראש השנה הקרב ובא. הכנתי כמה רשימות קריטיות לחג שיעשו לך סדר בראש ויאפשרו לך להגיע לחג שפויה

מהברקת כיור ועד ניקוי מיקרוגל: כך קליפות לימון שכבר סחטתם הופכות לכלי ניקוי טבעי ויעיל בכל פינה בבית

היא הפכה למחסן לתבניות, מחבתות ומכסים. אלא שבחלק מהתנורים המגירה התחתונה מיועדת דווקא לשמירת מזון חם - ובדגמים מסוימים אפילו לצלייה. אז איך יודעים מהו התפקיד שלה אצלכם?

רגע לפני שאתם משליכים את האבוקדו לפח, כדאי להסתכל מקרוב: לא כל כתם חום מעיד על ריקבון. לפעמים מדובר בחבלה, בקור או באבוקדו שהבשיל יותר מדי. כך תדעו אם אפשר לאכול אותו

רגע לפני שאתם שוב שוטפים כלים ביד אחת ומגהצים חולצה בשנייה: עשר משימות קטנות שיעזרו לכם לקבל את השבת בנחת ובחיוך גדול

לא צריך לנקות את כל הבית בכל יום, אבל יש כמה משימות קטנות שאם דוחים אותן, העבודה רק הולכת ומצטברת. מה כדאי לעשות מדי יום, מה מספיק פעם בשבוע ואילו משימות אפשר להשאיר לפעם בחודש? הרשימה שתעזור לכם להחזיק בית נקי ומסודר בלי להרגיש שאתם מנקים מסביב לשעון

שף מקצועי חושף את שתי הטעויות הנפוצות ביותר בהכנת פסטה בבית, ומסביר כיצד שינוי קטן בשלבי הסינון והבישול יכול לשפר את המרקם והטעם בצורה משמעותית

רגע לפני שאתם זורקים את החולצה למכונת הכביסה, יש פעולה פשוטה שלוקחת שניות ועשויה לעזור לה לשמור על המראה שלה לאורך זמן: להפוך אותה כך שהצד הפנימי יהיה בחוץ. זה חשוב במיוחד בחולצות כהות, מודפסות או עדינות

אנחנו מקפידים על כמות המים, בודקים אם האדמה יבשה ואפילו זוכרים אילו צמחים אוהבים יותר שמש, אבל שוכחים פרט אחד שיכול להשפיע על יעילות ההשקיה: השעה שבה אנחנו משקים. אם אתם מגדלים עציצים בגינה ובמרפסת, כדאי שתדעו את זה

סרטון הדרכה ויראלי חושף כיצד המוצר שנמצא כמעט בכל בית יכול להחליף חומרי ניקוי יקרים ולהבריק את התנור, הברזים ואפילו את הניקוז

איך להציל תבשיל מלוח מדי, לגרום לתפוחי אדמה להיות פריכים, לקלף שום בלי להתעסק איתו דקות ארוכות ולשמור על הטריות של עשבי תיבול? אספנו 50 טריקים קטנים למטבח שיכולים לחסוך זמן, שטיפת כלים, חומרי גלם ובעיקר הרבה תסכול

החולצה הייתה שחורה כשקניתם אותה, אבל אחרי כמה כביסות היא כבר נראית דהויה? בגדים כהים נוטים להראות די מהר סימני דהייה, אבל חלק ניכר מהנזק נוצר בגלל הרגלי כביסה שאפשר לשנות. כך תעשו את זה נכון

הכרית הייתה לבנה כשרכשתם אותה, אך עם הזמן הופיעו עליה כתמים צהובים שלא נעלמו. מה גורם לכתמים, איך מנקים אותם - ומתי עדיף להחליף את הכרית?

עברתם עם חומר ניקוי, ניגבתם היטב ואז מגלים כתמים מעצבנים? הבעיה אינה במראה ואפילו לא בחומר הניקוי, אלא בכמות שבה אתם משתמשים ובדרך שבה אתם מנגבים

היפנים תולים את הכביסה בבית בשיטת 'ייבוש בקשת' - שיטה שיש הטוענים שמייבשת את הכביסה מהר יותר. אז איך עושים את זה נכון, ומה עוד אפשר ללמוד מהיפנים על ייבוש כביסה בתוך הבית?

כתם שמן שכבר עבר כביסה נראה לפעמים כמו מקרה אבוד, ובמיוחד אם הבגד הספיק לעבור גם במייבש. אבל לפני שאתם מוותרים עליו, כדאי לנסות טיפול ממוקד שמפרק את השומן במקום פשוט לכבס שוב

טיגנתם שניצלים או צ'יפס והריח פשוט מסרב לעזוב את הבית? ריח של טיגון יכול להיספג בווילונות, בספות ואפילו בבגדים. עשו את הפעולות האלו והיפטרו מהריח במהירות

השבוע, אחרי שמכת נמלים נחתה אצלי בבית והן הסתובבו בערך בכל פינה, תרתי בקדחתנות אחרי פתרונות מניחים את הדעת, וזה מה שמצאתי. מה עזר לי להרחיק אותן מהמזווה שלי? כל התשובות בפנים

מומחים לבריאות ומיקרוביולוגיה מזהירים כי ריסוס חומרי חיטוי ללא ניקוי מוקדם של המשטח בסבון ובמים אינו יעיל, וקוראים לעבור לשיטות היגיינה בטוחות יותר. כך תדעו מה לעשות

מומחים ממליצים על כמה פעולות פשוטות שיכולות לסייע לשמור על הבית קריר יותר, להפחית את השימוש במזגן ולחסוך בהוצאות החשמל

סובלים ממנות שמתחממות באופן לא אחיד במיקרוגל ומניחים כי המכשיר תקול? טיפ שפורסם ברשת מציג פתרון נהדר

הוא נמצא בכל מטבח, עולה מעט ונועד להתמודד עם שומן ולכלוך עיקש. סבון כלים יכול להיות שימושי הרבה מעבר לכיור: קבלו חמישה מקומות בבית שכדאי לנסות לנקות בעזרתו, וגם המקומות שבהם דווקא עדיף להשאיר אותו בצד