ניהול הבית

גם אחרי שסידרתם את המטבח, השיש עדיין נראה עמוס ומבולגן? לפעמים לא חסר לנו מקום, אלא התרגלנו להשאיר על משטח העבודה דברים שלא שייכים לשם. כך תפנו מקום ותגרמו למטבח להיראות מסודר יותר

הן נדחסות למגירה, נופלות מהארון ומתרבות כמעט בלי שנבחין. במקום לשמור כל שקית "למקרה שנצטרך", תוכלו למיין ולשמור על שיטת אחסון שתשאיר רק את הכמות שבאמת משמשת את הבית

הימנעות משיחות על כסף וחשש מניהול תקציב נכון גורמים במהלך השנה להפסדים כבדים. מומחית לכלכלה מסבירה מה הצעדים הפשוטים שיאפשרו לכם לעצור את שחיקת החסכונות שלכם ולבנות גב פיננסי חזק למשפחה שלכם

מרגישים שאתם משלמים שכירות על החפצים שלכם במקום ליהנות מהבית? האם אפשר לאמץ חיים מינימליסטיים בלי לגור בבית ריק? קבלו 8 הרגלים שיחסכו לכם כסף, זמן ואנרגיה

למה אנחנו תמיד חושבים שניקיון חייב להיות פרויקט של יום שלם, ואיך העומס בבית משפיע ישירות על השקט הנפשי שלנו? הכירו את השיטה שתחזיר לכם את השליטה בבית - בלי לשבור את הגב

רוצים להגיע לערב החג רגועים, כשהמטבח מסודר ורוב הארוחה כבר מוכנה? לא מעט ממנות החג אפשר להכין מראש ולהקפיא - בלי לפגוע בטעם ובמרקם. כך תדעו אילו תבשילים ישרדו מצוין במקפיא, ממה כדאי להימנע ואיך להפשיר נכון

אנחנו זורקים אותן בלי לחשוב פעמיים - אבל צנצנות זכוכית ריקות יכולות לפתור בעיות ארגון בכל חדר בבית. 8 דרכים לנצל אותן נכון

מארחת הרבה אנשים בחג? אל תילחצי: גם אם את יגיעו 50 איש, קיצורי הדרך האלה יעזרו לך להכין הכל בזמן, ולהספיק אפילו לתפילה בבית הכנסת

השקיתם, טיפלתם, אפילו הזזתם את העציץ למקום מואר יותר, ואז פתאום הופיעה שכבה לבנה ומוזרה על פני האדמה. ברוב המקרים זו לא מחלה מסתורית, אלא סימן לכך שהאדמה קיבלה יותר מדי. הטעות הנפוצה ביותר שמובילה לזה פשוטה מאוד

ארבעים וחמש שניות - זה בערך הזמן שלוקח היום לעבור מ"אני רוצה את זה" ל"קניתי את זה". אין רגע לחשוב פעמיים. למה אנחנו קונים כל כך הרבה, ואיך אפשר להפסיק את הרכישות המיותרות?

מכונת הכביסה מנקה את הבגדים שלנו, אבל גם היא זקוקה מדי פעם לניקוי. שאריות של אבקת כביסה ומרכך, סיבים, לחות ולכלוך מצטברים עם הזמן בתוף, במגירת החומרים ובעיקר בתוך קפלי הגומייה. כתוצאה מכך נוצרים ריח לא נעים, כתמים על הכביסה ואף עובש

אל תעשו טעות: במקום להשאיר את כל הניקיונות וההכנות ליום האחרון, חלקו את המשימות לשבעה ימים והגיעו לחג עם בית מסודר, מטבח מוכן והרבה פחות לחץ

7 דברים במטבח שלכם שתופסים מקום, יוצרים עומס ולפעמים אינם בטוחים לשימוש. בדיקה קצרה של הארונות והמגירות תהפוך את המטבח שלכם למסודר ויעיל לקראת השנה החדשה. בואו נתחיל

כדי לקבל חלות גבוהות, רכות ואווריריות שנשארות נעימות גם למחרת, לא מספיק לבחור מתכון טוב. הטמפרטורה של המים, משך הלישה, ההתפחה, כמות הקמח ואפילו זמן האפייה משפיעים על התוצאה הסופית. אספנו את כל הטריקים הקטנים שעושים את ההבדל בין חלה כבדה ויבשה לחלה רכה, תפוחה ומושלמת לשולחן השבת

רגע לפני שמתחילים לבשל לחג, המקרר כבר מלא בגבינות פתוחות, רטבים, קופסאות נשכחות וירקות שתופסים יותר מקום ממה שצריך. במקום לנסות לדחוס עוד סיר למדף, אפשר לפנות מקום מראש בעזרת כמה צעדים פשוטים שיעשו סדר, ימנעו בזבוז מזון ויעזרו לכם להגיע לחג עם מקרר מאורגן

אם גם אצלכם אפשר למצוא גרביים בסלון, חולצות על הכיסאות, בגדי ילדים בחדרים ומגבות שמחכות שמישהו יחליט מה לעשות איתן - אתם ממש לא לבד. במשפחה פעילה, הכביסה יכולה להתפזר בבית במהירות מסחררת. כך תעצרו את ההשתלטות שלה על הבית

אם גם אצלכם ערב החג מרגיש כמו מבצע לוגיסטי עם סירים, קניות וטלפונים - קבלו 5 דרכים לעשות סדר, להגיע רגועים, ולשמור כוח גם לחג עצמו

כיסוי הסיליקון של הטלפון הנייד הופך עם הזמן לצהוב ועכור. לפני שאתם רצים לקנות חדש, כדאי שתכירו שיטה פשוטה שתנקה את הלכלוך ותחזיר לכיסוי את המראה המבריק והשקוף שלו תוך זמן קצר

אתם מכבסים, מייבשים, מקפלים ומכניסים לארון, אבל אחרי כמה ימים הבגדים מקבלים שוב את הריח המוכר של "ארון סגור". לפעמים הבעיה בכלל לא מתחילה בכביסה, אלא במה שקורה לבגד אחרי שהוא כבר נקי. זה מה שעושה את ההבדל

כיון שאני מאלו המאורגנים, שברוב המקרים מוכנים מראש, החלטתי לסייע קצת ולעזור לך להתארגן לראש השנה הקרב ובא. הכנתי כמה רשימות קריטיות לחג שיעשו לך סדר בראש ויאפשרו לך להגיע לחג שפויה

מהברקת כיור ועד ניקוי מיקרוגל: כך קליפות לימון שכבר סחטתם הופכות לכלי ניקוי טבעי ויעיל בכל פינה בבית

היא הפכה למחסן לתבניות, מחבתות ומכסים. אלא שבחלק מהתנורים המגירה התחתונה מיועדת דווקא לשמירת מזון חם - ובדגמים מסוימים אפילו לצלייה. אז איך יודעים מהו התפקיד שלה אצלכם?

רגע לפני שאתם משליכים את האבוקדו לפח, כדאי להסתכל מקרוב: לא כל כתם חום מעיד על ריקבון. לפעמים מדובר בחבלה, בקור או באבוקדו שהבשיל יותר מדי. כך תדעו אם אפשר לאכול אותו

רגע לפני שאתם שוב שוטפים כלים ביד אחת ומגהצים חולצה בשנייה: עשר משימות קטנות שיעזרו לכם לקבל את השבת בנחת ובחיוך גדול

לא צריך לנקות את כל הבית בכל יום, אבל יש כמה משימות קטנות שאם דוחים אותן, העבודה רק הולכת ומצטברת. מה כדאי לעשות מדי יום, מה מספיק פעם בשבוע ואילו משימות אפשר להשאיר לפעם בחודש? הרשימה שתעזור לכם להחזיק בית נקי ומסודר בלי להרגיש שאתם מנקים מסביב לשעון

שף מקצועי חושף את שתי הטעויות הנפוצות ביותר בהכנת פסטה בבית, ומסביר כיצד שינוי קטן בשלבי הסינון והבישול יכול לשפר את המרקם והטעם בצורה משמעותית

רגע לפני שאתם זורקים את החולצה למכונת הכביסה, יש פעולה פשוטה שלוקחת שניות ועשויה לעזור לה לשמור על המראה שלה לאורך זמן: להפוך אותה כך שהצד הפנימי יהיה בחוץ. זה חשוב במיוחד בחולצות כהות, מודפסות או עדינות

אנחנו מקפידים על כמות המים, בודקים אם האדמה יבשה ואפילו זוכרים אילו צמחים אוהבים יותר שמש, אבל שוכחים פרט אחד שיכול להשפיע על יעילות ההשקיה: השעה שבה אנחנו משקים. אם אתם מגדלים עציצים בגינה ובמרפסת, כדאי שתדעו את זה

סרטון הדרכה ויראלי חושף כיצד המוצר שנמצא כמעט בכל בית יכול להחליף חומרי ניקוי יקרים ולהבריק את התנור, הברזים ואפילו את הניקוז

איך להציל תבשיל מלוח מדי, לגרום לתפוחי אדמה להיות פריכים, לקלף שום בלי להתעסק איתו דקות ארוכות ולשמור על הטריות של עשבי תיבול? אספנו 50 טריקים קטנים למטבח שיכולים לחסוך זמן, שטיפת כלים, חומרי גלם ובעיקר הרבה תסכול