בריאות ותזונה

מחקר חדש: מה יקרה לגופכם אם תצרכו כפית כמון ליום?

מחקר שפורסם לאחרונה בכתב עת מקצועי, היה הראשון לחשוף את הפוטנציאל הגלום בזרעי הכמון, בהקשר של דיאטה. במחקר גילו החוקרים כי צריכת כפית של כמון מדי יום, מפחיתה באופן משמעותי את כמות השומן המזיק בדם

| ז' טבת התשע"ז |
(צילום אילוסטרציה: shutterstock)
אא

מחקר שפורסם לאחרונה בכתב עת מקצועי לטיפול באמצעות טיפוח קליני (באנגלית: journal Complimentary Therapies in Clinical Practice) היה הראשון לחשוף את הפוטנציאל הגלום בזרעי הכמון, בהקשר של דיאטה. במחקר גילו החוקרים כי צריכת כפית של כמון מדי יום, מפחיתה באופן משמעותי את כמות השומן המזיק בדם. 

מלבד היותו בעל תכונות סגוליות רבות, הכמון מצטרף לשורת מאכלים שמסייעת במיוחד, בהאצת תהליך חילוף החומרים בגוף. את המחקר ביצעו מדענים מאוניברסיטת 'מדע רפואי' באיראן, על ידי חלוקת נשים בגילאים שונים הסובלות מעודף משקל, לשתי קבוצות עיקריות. את שתי הקבוצות הזינו החוקרים באוכל בריא שכלל עד 500 קלוריות ליום, אולם רק אחת מהקבוצות נהנתה מתוספת של תבלינים. 

המאכל אותו התבקשה הקבוצה הראשונה לאכול מדי בוקר על קיבה ריקה - היה יוגורט שמעורבב עם כפית כמון. הקבוצה השנייה אף היא נהנתה מיוגורט, אך ללא תוספת הכמון. והתוצאות היו מרחיקות לכת: לאחר חודש בלבד הצליחו משתתפי הקבוצה הראשונה להשיל ממשקל גופם 14 ק"ג, בעוד הקבוצה השנייה הורידה כמחצית מזה. 

ולא רק זה, אלא שגם מבחינת הפחתת אחוזי השומן - הקבוצה הראשונה הצליחה הרבה יותר והורידה 14.50% שומן בהשוואה ל-4.5% שהורידה הקבוצה השנייה, שלא צרכה את הכמון. את הסיבה לכך תלו המדענים בחומר פילוסטרול (באנגלית: Filsterole) שנמצא בכמון ומאפשר שחרור מהיר של כולסטרול מהגוף. 

(הבהרה: העצות התזונתיות מתפרסמות בעקבות מחקרים ופרסומים בחו"ל. איננו ערבים להצלחת המתואר, אלא רק מביאים את המידע לידיעתכם)

הנקראים ביותר
1

חדשות היוםהנער שייבא את טרנד הליצנים המפחידים לארץ: "לא חשבתי שזה מסוכן"

2

בריאות ונפשאכל כף אחת מזה במשך שבוע על קיבה ריקה, ולא תאמינו כמה הוא ירד במשקל

3

חדשות היוםבן השלוש זקוק לרחמי שמיים: אנא התפללו לרפואת הילד המתוק אלעד חיים בן דקלה 

4

חדשות היוםאוהבים לפוצץ שחורים בפנים? אתם מוכרחים לקרוא את הפוסט הזה

5

תרבותיהורם גאון: "אני מעמיק במסורת שאבות-אבותי התעסקו בה מאות בשנים"

6

יהדות"אין תזמון, יש השגחה פרטית": מה גילה התורם שהגיע ארצה לפקוד את קבר אביו?

7

חדשות היוםהמשפחה החרדית בת 17 נפשות שעוטפת באהבה גדולה את האחות החולה

8

נשים"אני מודה לה’ אלף אלפי פעמים על שנולדה לי תינוקת עם תסמונת דאון"

9

תורה ומדעשמונה נדבכים של הכותל המערבי נחשפו בחפירות ארכיאולוגיות

10

חדשות היוםהזוכה בפרס הגדול בלוטו: "זה הדבר הכי נורא שקרה לי בחיים. הייתי מעדיפה לא לזכות"

הידברות שופס

הכי חזק שיש - חיים ולדר

69לרכישה

מוצרים נוספים

הרב זמיר כהן - המדריך המלא לנישואין מאושרים

USB הרב יגאל כהן - שמע

שנה וברכותיה - היומן השנתי של הרבנית ימימה מזרחי תשע"ח

מגש לחלה מהודר מזכוכית

חובות הלבבות עם פירוש כאיל תערוג

קופת צדקה מהודרת

לכל המוצרים