בריאות ותזונה

מחקר חדש: מה יקרה לגופכם אם תצרכו כפית כמון ליום?

מחקר שפורסם לאחרונה בכתב עת מקצועי, היה הראשון לחשוף את הפוטנציאל הגלום בזרעי הכמון, בהקשר של דיאטה. במחקר גילו החוקרים כי צריכת כפית של כמון מדי יום, מפחיתה באופן משמעותי את כמות השומן המזיק בדם

| ז' טבת התשע"ז |
(צילום אילוסטרציה: shutterstock)
אא

מחקר שפורסם לאחרונה בכתב עת מקצועי לטיפול באמצעות טיפוח קליני (באנגלית: journal Complimentary Therapies in Clinical Practice) היה הראשון לחשוף את הפוטנציאל הגלום בזרעי הכמון, בהקשר של דיאטה. במחקר גילו החוקרים כי צריכת כפית של כמון מדי יום, מפחיתה באופן משמעותי את כמות השומן המזיק בדם. 

מלבד היותו בעל תכונות סגוליות רבות, הכמון מצטרף לשורת מאכלים שמסייעת במיוחד, בהאצת תהליך חילוף החומרים בגוף. את המחקר ביצעו מדענים מאוניברסיטת 'מדע רפואי' באיראן, על ידי חלוקת נשים בגילאים שונים הסובלות מעודף משקל, לשתי קבוצות עיקריות. את שתי הקבוצות הזינו החוקרים באוכל בריא שכלל עד 500 קלוריות ליום, אולם רק אחת מהקבוצות נהנתה מתוספת של תבלינים. 

המאכל אותו התבקשה הקבוצה הראשונה לאכול מדי בוקר על קיבה ריקה - היה יוגורט שמעורבב עם כפית כמון. הקבוצה השנייה אף היא נהנתה מיוגורט, אך ללא תוספת הכמון. והתוצאות היו מרחיקות לכת: לאחר חודש בלבד הצליחו משתתפי הקבוצה הראשונה להשיל ממשקל גופם 14 ק"ג, בעוד הקבוצה השנייה הורידה כמחצית מזה. 

ולא רק זה, אלא שגם מבחינת הפחתת אחוזי השומן - הקבוצה הראשונה הצליחה הרבה יותר והורידה 14.50% שומן בהשוואה ל-4.5% שהורידה הקבוצה השנייה, שלא צרכה את הכמון. את הסיבה לכך תלו המדענים בחומר פילוסטרול (באנגלית: Filsterole) שנמצא בכמון ומאפשר שחרור מהיר של כולסטרול מהגוף. 

(הבהרה: העצות התזונתיות מתפרסמות בעקבות מחקרים ופרסומים בחו"ל. איננו ערבים להצלחת המתואר, אלא רק מביאים את המידע לידיעתכם)

הנקראים ביותר
1

חדשות היום"היי אבא, זה אני": 11 ימים לאחר שקבר את בנו, האב קיבל שיחת טלפון ממנו

2

לומדים תורהלמה הקב"ה ברא שדים ורוחות? מדוע לא מניחים תפילין בשבת? ואיך מגדלים ילדים בדור הזה?

3

חדשות היוםזוועה באוטובוס מנהריה לצפת: החיילת ננעלה בתא המטען כשרגליה בחוץ

4

יהדותלמה צבי יחזקאלי מוריד את הכיפה לפני השידור?

5

חדשות היוםלראות ולא להאמין: ילד נחטף לאור היום ולעיני אביו. מה קורה שניות לאחר מכן?

6

חדשות היוםח"כ יהודה גליק מתחנן: "התפללו לרפואת אשתי"

7

חדשות היוםרק אחרי מותו הטרגי הותר לפרסם: הסטודנט האמריקאי שנעצר על ידי צפון קוריאה – היה יהודי

8

יהדותלסרב ל-100,000 ש"ח ביום: ראיון עם מלכת היופי ובעלת התשובה, מור ממן

9

יהדותרב שירותי הכבאות בראיון פרישה סוער: "ככל שהדרגה עולה - הקשר למסורת יורד"

10

חדשות היוםונשמרתם: איך הגיע בחור ישיבה לכלא הרוסי? ה’טעות’ שיכולה לקרות לכולם

1

חדשות היום"היי אבא, זה אני": 11 ימים לאחר שקבר את בנו, האב קיבל שיחת טלפון ממנו

2

לומדים תורהלמה הקב"ה ברא שדים ורוחות? מדוע לא מניחים תפילין בשבת? ואיך מגדלים ילדים בדור הזה?

3

חדשות היוםזוועה באוטובוס מנהריה לצפת: החיילת ננעלה בתא המטען כשרגליה בחוץ

4

יהדותלמה צבי יחזקאלי מוריד את הכיפה לפני השידור?

5

חדשות היוםלראות ולא להאמין: ילד נחטף לאור היום ולעיני אביו. מה קורה שניות לאחר מכן?

6

חדשות היוםח"כ יהודה גליק מתחנן: "התפללו לרפואת אשתי"

7

חדשות היוםרק אחרי מותו הטרגי הותר לפרסם: הסטודנט האמריקאי שנעצר על ידי צפון קוריאה – היה יהודי

8

יהדותלסרב ל-100,000 ש"ח ביום: ראיון עם מלכת היופי ובעלת התשובה, מור ממן

9

יהדותרב שירותי הכבאות בראיון פרישה סוער: "ככל שהדרגה עולה - הקשר למסורת יורד"

10

חדשות היוםונשמרתם: איך הגיע בחור ישיבה לכלא הרוסי? ה’טעות’ שיכולה לקרות לכולם

הידברות שופס

הרב זמיר כהן - המדריך המלא לנישואין מאושרים

79לרכישה

מוצרים נוספים

אמנות החיבוק

אוצרות תפילה - נוף

הרב זמיר כהן - סט ארכיאולוגיה תנ"כית

שבויות

אנציקלופדיה מי? מה? כמה? ולמה?

חיים ולדר - 10 דקות לפני שהולכים לרופא (2 כרכים)

לכל המוצרים