עולם הפסטה רחב בהרבה ממה שנדמה. אם תמיד הכנתם את אותן מנות קלאסיות, זה הזמן לצאת מהשגרה ולגלות טעמים מפתיעים שמבוססים על חומרי גלם לא צפויים, ללא גבינות וללא בשר, רק דמיון ותיבול מדויק שמעניקים לפסטה אופי חדש לגמרי
שירה דאבוש (כהן)
20.11.25 | 13:43
זה קורה לטובי השפים: שבירת המרקם של הרוטב, שאמור להיות 'הדבר הבא' בתבשיל שלכם. איך מתקנים את זה? 5 דרכים שאף אחד לא גילה לנו
שירה דאבוש (כהן)
22.05.25 | 10:27
אם יש מתכון שיש לו ריח וטעם של בית – זה המתכון הזה. הוא מוכר בשלל גרסאות, אך, כרגיל, אנחנו מעדיפים את הגרסה הקצרה והקלה שיוצאת לא פחות טעימה. 10 דקות הכנה ויש לכם סיר מלא בכל טוב. מבשלים בכיף
אורית גרוסקוט
12.02.25 | 15:28
בלוגרית אוכל שחלקה את המתכון המדהים הזה להכנת רוטב עגבניות ביתי, לא האמינה שהוא יהפוך חיש קל לויראלי - בזכות רכיב אחד יוצא דופן שיש בו
רץ ברשת
04.06.24 | 10:23
מה מכינים לצאת הצום (עשירי בטבת)? קבלו רעיון קליל, טעים והכי חשוב - מהיר וכמעט ללא מאמץ
שירה דאבוש (כהן)
03.01.23 | 15:40
כדי להכין את רוטב הסויה המקורי יש צורך בתהליך ארוך במיוחד ובהרבה סבלנות. צפו
רץ ברשת
08.08.22 | 21:37
אוהבים בשר אך לא יכולים לאכול אותו עם שום דבר אחר, מפאת הנחיות בריאות נוקשות? אם גם אתם 'סובלים' משינוי תזונתי כזה או אחר, הנה מתכון לקציצות ברוטב 'מומצא' בעל טעם אגדי
שירה דאבוש (כהן)
16.05.22 | 16:13
מחפשים מתכון לאירוח חלבי מדהים? את המתכון הזה גיליתי לא מזמן, ומאז אימצתי אותו בשל השתלבות הטעמים המרהיבה שבו. מה זה אפונת כמהין אתם שואלים? הסוד מחכה לכם בפנים
שירה דאבוש (כהן)
23.12.21 | 14:10
עד כמה כרובית יכולה להיות מעניינת כמנה? צפו במה שהשף הזה עושה, וקבלו רעיון מדהים לסטייק הכרובית שכובש את הרשת
רץ ברשת
01.08.21 | 15:11
הרב אופיר מלכה
מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: רולטת חזה הודו בזיגוג מתוק
הידברות
19.01.14 | 17:20
מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: מטבל מרינרה ביתי
הידברות
19.01.14 | 16:29
