יין

צפו בתיעוד מרתק מיקב ירושלים: מהיכן מגיעים הענבים, איך מייצרים את סדרות היין השונות, ובעיקר: איך מקיימים ביקב את המצווה המיוחדת של הפרשת תרומות ומעשרות. ולמה במילה יין מופיעה פעמיים האות י'?

אם ראיתם פעם חבית יין, והייתם סקרנים לדעת איך מייצרים אותה - קבלו הצצה נדירה לתוך בית הייצור

רוצים לדעת מה מברכים על יין – ברכה ראשונה וברכה אחרונה? כל המידע לפניכם, כולל הסבר על כמות האכילה

רבים ממטופליי מתפלאים כשאני מבשר להם שרצוי שימנעו משתיית יין ואלכוהול. הם עונים לי, "אבל יין אדום זה דבר בריא!" במאמר הזה, ננסה לבדוק את העניין

במעמד מרגש התקיים טקס הפרשת תרומות ומעשרות של יקבי ציון בפעם המאה ארבעים וארבע. כשנפתחו הברזים והיין זרם - הגשם החל לרדת

קבלו מתכון מיוחד לכבדי עוף ביין טעימים במיוחד. אופן ההכנה לפניכם

לְאַחַר שֶׁפּוֹעֲלֵי הַיֶּקֶב הִפְרִידוּ אֶת הָעֲנָבִים מִן הַגִּבְעוֹלִים וְרִסְּקוּ אוֹתָם, עֲלֵיהֶם לֶאֱסֹף אֶת הַמִּיץ לְבַקְבּוּקִים אוֹ חָבִיּוֹת

פורים בדרך ומחלקת הכשרות של הרבנות הראשית מפרסמת את רשימת המשקאות החריפים הכשרים. שיבאס בחוץ, ג´וני ווקר בפנים. קבלו את הרשימה המלאה

מתכון להכנת חזה עוף ביין דבש ורוזמרין, טעים במיוחד. אופן ההכנה לפניכם

מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: צלי בקר וצלעות טלה ביין וירקות שורש

מדור המתכונים הכשרים מגיש: יין רימונים