עגבניות

קלוריות בעגבניה – הנתונים המדויקים ביותר שאספנו עבורכם. אז כמה קלוריות יש בעגבניה? היכנסו ותגלו

כשאלה שרון מאשקלון ביקשה להכין ארוחת ערב למשפחתה, היא לא ציפתה למצוא את ההפתעה הלא נעימה בתוך קופסת רוטב עגבניות תמימה. במקום הרוטב האדמדם, נגלה לנגד עיניה מחזה מזוויע של גוש צהוב עם ריח עז של חריפות. "הקופסה לא הייתה נפוחה והתאריך היה תקין בלי מכות על האריזה"

לאחרונה פיתחו 3 חקלאים מהדרום את העגבנייה הכי קטנה בעולם, ואם זה לא מספיק, גם את העגבנייה הכי מתוקה בעולם. בימים אלו ממש הן בדרכן לשווקי ישראל. החקלאי מהדרום: "נשקול הרחבה לצבעים נוספים בהתאם לביקוש"

חוקרים ממכון וויצמן אחראיים לפיתוח חדשני ומפתיע, פירות וירקות בצבעים לא שגרתיים. מדובר בפיתוח שמאפשר צריכת פירות וירקות בעלי ערכים תזונתיים גבוהים יותר, וממילא גם בריאים יותר לציבור

אם גם אתן אוהבות מסכות טבעיות לפנים, לפניכן אחת המסכות הטובות שגם מנקה את הפנים מלכלוך וגם מבהירה את העור. נסו והיווכחו

מחקר אמריקאי חדש מצא כי לצריכה קבועה של עגבניות יש אפקט מגונן מפני גידולי עור סרטניים

שתי דרכים ועגבנייה אחת: כך תטפלו בעור פנים נגוע בפצעי אקנה ואחרים, בעזרת מסכה פשוטה אך יעילה ביותר

מזה זמן רב שחוקרים מנסים למצוא דרך כדי להגן על העגבניות מפני הוירוס שיכול לחסל יבולים שלמים. צפו

בצעד חריג, במשרד החקלאות, בשיתוף משרד האוצר, הוחלט לאפשר ייבוא עגבניות ומלפפונים מחו"ל. זאת בשל מחירי הירקות שנסקו למחירי שיא, ואף יימשכו עד דצמבר. בתגובה, החקלאים זועמים על ההחלטה ומאיימים לעלות ביום שני עם טרקטורים אל הכנסת

מרק העגבניות מגיע אלינו היישר מארץ המגף ויש בו שילוב של עשבי תיבול וירקות כשהדומיננטי מביניהן הן העגבניות שמקנות למרק את צבעו המרהיב. המתכון לפניכם

לירק האדום והעסיסי הזה יש גם צדדים זוהרים פחות, ובעגבניות המיובשות במיוחד. תהליך ייצור פרמיטיבי והמון אורחים לא קרואים הם מקצת מהבעיות המיובאות עם העגבניות המיובשות מטורקיה

מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: דג פילה פיקנטי על מצע עגבניות