כמה קלוריות יש בפסטה?

לפסטה יש יחסי ציבור גרועים למדי בכל הנוגע לדיאטה ולתזונה בריאה. לעומת זאת, יש לה יחסי ציבור מצוינים בכל הנוגע לטעם... רבים מתקשים להיפרד ממנה, ומעדיפים פשוט לאכול ממנה במידה.

פסטה מוגשת בדרך כלל עם רוטב עגבניות, ולמשקיעים – עם רוטב שמנת. כמובן שהרטבים האלה מוסיפים הרבה לכמות הקלוריות, השומנים וכן הלאה. מכיוון שמגוון הרטבים עצום, לא נתייחס אליו כאן, אלא רק לפסטה עצמה.

ב-100 גר' פסטה לפני הבישול יש 365 קלוריות. ב-100 גר' פסטה לאחר הבישול יש 155 קלוריות.

אם החלטתם לשדרג את הפסטה ולבחור בכזו שעשויה מחיטה מלאה, כדאי שתדעו שגם תכולת הקלוריות משתפרת. 100 גר' פסטה מחיטה מלאה לפני הבישול מכילה 318 קלוריות, ואילו לאחר הבישול, 100 גר' פסטה מחיטה מלאה מכילים 129 קלוריות.