הפתעה: 6 המאכלים שלא תאמינו שהם בריאים לכם

רבים מאיתנו נוטים לחשוב שיש מאכלים שכדאי להימנע מהם. פעמים רבות זה קורה בצדק משום שהמאכלים האלה מכילים כמות גבוהה של סוכר או חומרים מעובדים אחרים, אבל בחלק מהפעמים, כך מתברר, אנשים פשוט טועים.

בראיון שערך ד"ר סטיבן דהאמר, מנהל מרכז רפואי באריזונה, הוא מספר כי יש 6 מאכלים כאלה - בין היתר שוקולד וביצים, שעשויים להיות טובים לבריאות שלכם. הנה הרשימה:

1. תפוחי אדמה

ב-100 גרם תפוח אדמה מאודה יש 100 קלוריות בלבד, ללא שומן, נתרן, כולסטרול או גלוטן. הוא מכיל מחצית מהכמות היומית המומלצת של ויטמיןC  וכן אשלגן, סיבים תזונתיים ואפילו נוגדי חמצון וויטמין B6.

לגבי הקלוריות, אם לא תכינו צ'יפס ממנו, הערך הקלורי לא יהיה גבוה כל כך. חוץ מזה, מה רע בקצת אנרגיה?

(צילום: shutterstock)

2. ביצים

הכולסטרול הגבוה גורם לנו להתרחק, אבל הן מכילות 13 ויטמינים ומינרלים חיוניים וברור שגם חלבון שבונה שריר.

בביצה יש רק 72 קלוריות. ביצה גדולה מכילה כ-186 מיליגרם כולסטרול ולכן לא מומלץ לצרוך יותר מביצה אחת ביום.

(צילום: shutterstock)

3. חמאה

במאכל המושמץ אפשר למצוא גם דבר טוב. "חמאה וגבינה עשירים בפרוביוטיקה התומכת בבריאות המעיים ובתפקוד החיסון", קבע המומחה. הוא מוסיף כי גבינה ויטמין B12 וזרחן. חוקרים טוענים שגבינה איכותית יכולה להוריד רמות של כולסטרול רע ומפחיתה סיכון לשבץ מוחי.

(צילום: shutterstock)

4.  חלב

מספק לגוף חלבונים איכותיים, סידן, ויטמין A וויטמין B12.

(צילום: shutterstock)

5. שוקולד

שוקולד עם אחוזי קקאו גבוהים עשיר בפוליפנולים ונוגדי חמצון, מה שיעיל בהפחתת דלקות.

(צילום: shutterstock)

6. קפה

לפי המומחה, במידה נכונה, עד 4 כוסות ביום, קפה יכול לעשות נפלאות לגוף. הוא עשיר בנוגדי חמצון ומפחית את הסיכון למספר מחלות כגון אלצהיימר, מחלות לב וסוכרת.

(צילום: shutterstock)