המהפכה השקטה של השום השחור
למרות שהמטבח העולמי מכיר אותו משחר ההיסטוריה, אל ארצנו הקטנטונת הובא השום השחור, רק לאחרונה. איך מייצרים אותו, ומדוע הוא מוטל בספק מבחינה הלכתית? קראו בכתבה שלפניכם
שירה דאבוש (כהן)
03.01.16 | 18:30
למרות שהמטבח העולמי מכיר אותו משחר ההיסטוריה, אל ארצנו הקטנטונת הובא השום השחור, רק לאחרונה. איך מייצרים אותו, ומדוע הוא מוטל בספק מבחינה הלכתית? קראו בכתבה שלפניכם
שירה דאבוש (כהן)
03.01.16 | 18:30
לא רק למאכל? אז מה עוד אפשר לעשות בשום? חומר הדברה, ניקוי משטחים 'עיקשים' ועוד - קרוב לוודאי ששימושיו הנוספים של השום, יפתיעו אתכם
שירה דאבוש (כהן)
24.12.15 | 13:13
הרב אליהו עמר
הרב יצחק פנגר
לפעמים שיניים מושלמות מסתירות חניכיים בעייתיות. גם שיני השום מחפות בצורה מושלמת על הספארי הרוחש מתחת וכשהבצל מסתיר גם הוא אורחים בגלדיו, החגיגה מושלמת. קילוף מונע דמעות
הרב ישי מלכה / יום ליום
11.02.14 | 10:49
הריח שלו לא הכי נעים, אבל לשום יש שורת יתרונות בריאותיים שאף אחד לא יוכל לקחת ממנו: מהורדת רמות הכולסטרול והסוכרים בדם ועד הקטנת הסיכוי לחלות בסרטן. רק השתדלו לאכול אותו מיד אחרי כתישתו
אוסנת הראל
24.10.13 | 16:33