שאריות

רגע לפני פסח - אורז, עוף, פסטה ולחם מאתמול הופכים לארוחה חדשה לגמרי. במיוחד לרגעים האחרונים של החמץ במטבח שלנו - קבלו רעיונות יצירתיים ומתכונים פשוטים, שיהפכו כל שארית לארוחה טעימה

אם נשאר לכם הרבה אורז מהחג, לא צריך לזרוק אותו. היום כבר אנשים רבים הבינו את הפוטנציאל שיש בשדרוג מנות קיימות: עם קצת יצירתיות ותיבול נכון, שאריות האורז יהפכו למנות חדשות טעימות במיוחד

הירקות שנשארו מהסלט, קוביות תפוחי אדמה מאתמול, ואפילו קישוא בודד שלא ברור מה תכננת לעשות איתו, כל אלה יכולים להפוך, תוך דקות, למרק קטיפתי שמרגיע את הגוף והנפש

בחודש שעבר מת סטודנט מבלגיה, לאחר שאכל ספגטי שהושאר מחוץ למקרר. איך זה קרה ומה אפשר ללמוד מכך?

מה יקרה אם תערבבו יחד קורנפלור ומים, אחרי שסיימתם לטגן? את הטריק הזה לסילוק שאריות טיגון - אתם ממש לא רוצים לפספס

פשטידה זו היא פתרון מושלם לשימוש חוזר בלחם ישן, שאריות פסטה וירקות שנשארו במקרר. היא קלה להכנה, עשירה בטעמים ומושלמת לארוחת ערב חמה ומנחמת