פחממות

מומחי תזונה קובעים כי הדגנים האלה הם מרכיב חיוני בתפריט, בזכות סיבים תזונתיים המסייעים באיזון הסוכר. הם גם מורידים כולסטרול ושומרים על מערכת עיכול תקינה. האם הם חלק מהתפריט שלכם?

מחקרים עדכניים מזהירים כי הפחתה חדה של פחמימות אמנם מובילה לירידה מהירה במשקל, אך עלולה לגרום לחסרים תזונתיים ולהשלכות ארוכות טווח. מומחים ממליצים לבחור בגישה מאוזנת ובריאה יותר

מחקרים בחנו האם מזונות עתירי פחמימות מעובדות מעוררים דפוסי אכילה כפייתיים, בדומה להתמכרות. מה התשובה?

הכוח בידיים שלנו: כל החלטה קטנה, כל שינוי בהרגלים, כל צעד – משפיעים. מה שנבחר היום – נרגיש מחר בגוף, באנרגיה ובכוח לקבל ולתת

מחקר בדק האם דיאטות כמו קיטו באמת מספקות פתרון לירידה במשקל, או שהיא גורמת לאנשים לחזור למשקלם הקודם. התשובות מפתיעות

כדי לעכל חלבונים אנחנו צריכים סביבה חומצית: כאשר נכנסים לקיבה גם פחמימות שהן בסיסיות, וגם חלבונים, שצריכים חומציות, מה שקורה הוא שהקיבה עובדת קשה

חילופי העונות משפיעים על חילוף החומרים של הישראלים. מצד אחד, בחורף הגוף שורף יותר פחמימות, אבל הוא גם צורך יותר