מתכון לעוף

אין כמו קערת מרק סמיכה ביום קר. עדשים עשירות בברזל ובחלבון, ומספקות לגוף תחושת שובע וחום לאורך זמן. הן גם עוזרות לאזן את רמות הסוכר בדם, מה שעוזר לייצב את מצב הרוח שלנו. קבלו מתכון טעים ומזין לימי החורף הקרים

הכנת זיתים בבית היא לא רק מתכון, זו חוויה של זמן אחר שהיה כאן, בילדותי במושב של סבתא חסיבה ז"ל. ריח של עלים, קולות של צחוק, ומים שמוחלפים מדי יום בסבלנות אינסופית - בדיוק כמו שהייתה לסבתא עבור כל אחד מנכדיה. יהי זכרה ברוך

הניחוחות של מרקש, הצבעים של שוק התבלינים בטנג’יר והטעמים של שבת אצל סבתא: חמישה מתכונים קלאסיים לעוף מרוקאי אמיתי, עשיר בתבלינים, צבע וחום

לא משנה איך נראה המטבח שלך בבוקר יום שישי, אם הספקת להדיח את כל הכלים מחמישי והמטבח מבריק, או שאת כבר באמצע בישולים והמטבח מחכה לניקיון יסודי - הפרשת חלה משתלבת נהדר, בואי נכין חלות ביחד

קוגל תפוחי אדמה הוא זיכרון הילדות של ילדות רבות מאיתנו, שגדלו עם סבתות מפולין, הונגריה וארצות נוספות באירופה. הנה מתכון קליל של סבתא חיה, וגם כמה טיפים לתפילות על עם ישראל תוך כדי בחישה

את עוגת החמין הזו סבתא רחל ז"ל הייתה עושה בכל שבת כמעט, ואין אחד שלא אהב אותה: קבלו מתכון אגדי שמעורר נוסטלגיה מיידית, אצל מי שגדל בבית מרוקאי

הממתק הטורקי הנוסטלגי שנראה יוקרתי, אבל מכינים אותו בכמה דקות בבית: קבלו מתכון שתוכלו להכין כבר היום

עם מוצרים פשוטים וזמינים ו-10 דקות עבודה, תוכלו להכין סלט חסה מנצח עם תפוחים, רימונים ותמרים. כך תהפכו את שולחן החג לצבעוני, בריא ומפתיע

בזמן שכולנו מחפשות פתרונות מהירים נגד קמטים ועור עייף, מתברר שהתשובה נמצאת ממש במטבח. קבלי מתכון ביתי פשוט למסכה מזינה – בלי קרמים יקרים ומבלי לצאת מהבית

מחפשים קינוח מיוחד לשבת האחרונה של השנה? הנה מתכון נהדר למוס שוקולד עשיר וטעים, שתוכלו להכין גם בגרסה חלבית וגם בגרסה פרווה – מושלם לסעודות השבת