בשר רוטב

מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: טבעות בצל פריכות עם רוטב שום

מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: קציצות בשר מדהימות ברוטב ברביקיו ובזיליקום

מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: קציץ בשר אגדי

האם מותר לאכול בשר ודגים על אותו שולחן, ומה הדין בבישול דגים בסיר שבושל בו בשר?

יש התמהים: הייתכן? בשר אשר נרקב בקבר, גוף שנשרף והפך לאפר, אדם אשר נטרף ע"י בעלי חיים - הייתכן שנשוב לראותם? היתכן שיקומו לתחייה?!

מערכת העיכול האנושית אינה מותאמת לאכילה מרובה של בשר. אך האם יש יתרונות באכילתו?

חלק נכבד ממצוות התורה מתרכז בסוג המזון הנכנס אל הגוף ובאיכות המידע הנכנס אל המוח. לעיל עמדנו על משמעות ה´בשר בחלב´ בפשט ובתורת הקבלה. בשורות שלפנינו נתבונן במסתתר מאחורי הברכה שעל המזון, במשמעות כשרות המאכלים, ובטעמי שמירת העיניים והמחשבה

יש התמהים על הוראת התורה במקומות אחדים, שלא לחבר שני פריטים מסוימים יחדיו. למשל, לא לבשל בשר עם חלב ובוודאי שלא לאכלם יחדיו; לא ללבוש בגד שיש בו צמר ופשתן...

המתכון הזה מככב אצלנו רק בפסח. זה בעצם הבשר שמופיע בצלחת הפסח בתור זרוע. הוא מאוד פשוט להכנה, אבל משום מה, אף פעם לא מכינים אותו במועד אחר, אלא רק בפסח

קבלו מתכון להכנת פשטידת בשר לפסח, טעימה במיוחד. אופן ההכנה לפניכם