איפה טעינו? 8 טכניקות מפתיעות של שפים למרקים משביעים לחורף
מרק חורפי מושלם לא דורש מתכון מסובך אלא חשיבה של שף. שכבות טעם, מרקם נכון ותוספת חכמה הופכים כל סיר פשוט לארוחה שלמה ומנחמת. כך תעשו את זה נכון
מרק חורפי מושלם לא דורש מתכון מסובך אלא חשיבה של שף. שכבות טעם, מרקם נכון ותוספת חכמה הופכים כל סיר פשוט לארוחה שלמה ומנחמת. כך תעשו את זה נכון
למה מרק עדשים הוא הבחירה המושלמת לחורף, ואיך הוא מחזק, מחמם ומשביע אותנו בקלות? קבלו שלושה מתכוני מרקים משלושה סוגים של עדשים
שיא הגשם בחוץ ובפנים חם ונעים: כך תכינו מרק חרירה פרווה עשיר בקטניות וירקות מהמטבח המרוקאי
שלושה מרכיבים, שלפחות שניים מהם נמצאים אצל רובנו במקרר, יכולים להקל על כאבי גרון ועל תסמיני הצטננות. מה אומרים המחקרים?
מה עדיף לשים במרק, סלרי, פטרוזיליה או כוסברה (בהנחה שאתם מבדילים ביניהם)? מה היתרונות של כל אחד מהם ומה יכול לעשות שילוב של שלושתם בסיר אחד?
החורף מזמין אותנו להתחמם עם מרקים שונים, ועם בחירה נכונה ניתן ליהנות ממאכל מזין, משביע ותומך באיזון רמות הסוכר בדם
מעבר לטעם המתוק והצבע המשמח, הדלעת טומנת אוצרות תזונתיים שמחזקים את הגוף ושומרים על המשקל. כל מה שצריך לדעת על הירק הכתום
קמתם הבוקר וגיליתם שהחורף הגיע, בגדול? הנה 10 מזונות שיחממו את הגוף וירגיעו את הנפש בין כל הברקים, הרעמים והגשמים המבורכים
כמה מצרכים, סיר אחד וחצי שעה עבודה. זה כל מה שצריך כדי להכין מרק כתום טעים, קטיפתי ומפנק, שגם הילדים יאהבו
המרק הכתום הזה הוא התשובה המושלמת לימים קרים. מתוק במידה, סמיך וקרמי בלי טיפת שמנת, ועם רשימת מצרכים פשוטה שיש לכל אחת בבית. הילדים יאהבו, המבוגרים ידרשו תוספת, ואתם תגלו שאפשר להכין מרק בעשר דקות עבודה בלבד
*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה