האירוח נגמר? כך תחזירו את המטבח לעצמו בתוך 30 דקות

אחרי ארוחה משפחתית או אירוח גדול, המטבח עלול להיראות כאילו יידרשו שעות כדי להשתלט עליו. הסוד הוא לא להתחיל לנקות כל דבר שרואים, אלא לעבוד לפי סדר ולתת לכל משימה זמן מוגדר.

5 הדקות הראשונות: מפנים את הבלגן

אספו מהשיש ומהשולחן אריזות, מפיות, בקבוקים וכל מה שאינו שייך למטבח. החזירו אוכל למקרר ופנו שאריות. אל תתחילו לקרצף, מבלי שפיניתם את משטחי העבודה.

10 דקות: משתלטים על הכלים

הכניסו למדיח את מה שמתאים והפעילו אותו. כלים שדורשים שטיפה ידנית הניחו יחד וטפלו בהם ברצף. סירים עם שאריות שהתייבשו אפשר למלא במים חמים ולהניח בצד (ורחוק מהישג ידם של ילדים) בזמן שממשיכים.

7 דקות: שיש, כיריים ושולחן

כשהמשטחים כבר פנויים, הרבה יותר קל לעבוד. נקו את השולחן, השיש והכיריים בחומר שמתאים לסוג המשטח.

5 דקות: עוברים לרצפה

אספו פירורים ולכלוך בשואב או במטאטא. אם הרצפה זקוקה לכך, עברו עליה במהירות בהתאם לסוג הריצוף ולחומר הניקוי המתאים לו.

3 דקות אחרונות: מחזירים את השקט

החזירו למקום את הדברים שנותרו בחוץ, החליפו מגבת מטבח מלוכלכת ורוקנו את הפח אם הוא מלא. עכשיו אפשר להסתכל סביב ולראות שוב מטבח מסודר ונעים.