המרכיב הטבעי שמסתתר במטבח והולך לשפר לכם את הבריאות

הלציטין אולי לא נשמע כמו “כוכב” בעולם הבריאות, אבל הוא בהחלט אחד המרכיבים השימושיים והחשובים ביותר בגוף האדם. את החומר הפלאי הזה אפשר למצוא במזונות פשוטים כמו ביצים, קטניות, גרעיני חמניות - ואפשר גם לצרוך אותו כתוסף תזונה מרוכז. בזכות הפעילות הייחודית שלו, הלציטין מסוגל לסייע במניעה ובטיפול בשלל בעיות בריאות נפוצות, והוא זוכה לתהודה רחבה גם ברפואה המשלימה וגם בתעשיית המזון והקוסמטיקה.

אז מה הופך אותו לכל-כך מיוחד? הנה הרשימה המלאה:

• ריכוז וזיכרון – ללציטין מרכיב חשוב בבריאות הקוגנטיבית שלנו. הוא מספק חומרי מוצא לייצור מתווכים עצביים שיש להם תפקיד חשוב ביכולת הלמידה והזיכרון.
• בריאות הלב וכלי הדם – הלציטין מוריד ערכי כולסטרול ושומנים בדם ומפרק טריגליצרידים ולכן טוב להיעזר בו לטיפול בטרשת עורקים ולמניעת מחלות לב. בשל תכונות אלו, הלציטין גם יכול לסייע בהורדת לחץ הדם.
• מניעה וטיפול בדלקות – הלציטין מסייע בעיקר במניעת דלקות כבד, ובטיפול בדלקות העלולות להיגרם לנשים עקב הנקה.
• מניעת מחלות קשות – הלציטין הוא נוגד חמצון המגן על התאים מנזק חמצוני, העלול לגרום למחלות כגון מחלת הסרטן.
• עיכול וספיגת שומנים– הלציטין משמש כחומר מתחלב המקשר בין שומן למים. יש לו יכולת להמיס שומנים וכולסטרול ולעזור בעיכול שומנים ובספיגתם. הוא יעיל לטיפול במצב הנקרא "כבד שומני" ובמניעת שחמת הכבד.
• שיפור ספיגת ויטמינים – הלציטין משפר ספיגת ויטמינים מן המזון, בעיקר ויטמינים המסיסים בשומן.
• טיפול בבעיות עור– הלציטין נמצא כמועיל בטיפול במגוון בעיות עור, ביניהם אקנה ופסוריאזיס.

בשל תכונותיו הייחודיות, נעשה שימוש נרחב בלציטין בתעשיית המזון ובתעשיית הקוסמטיקה.  

חשוב: תוספי הלציטין הצמחיים מופקים מחמניות ומסויה. יש לוודא שלא נעשה שימוש בהנדסה גנטית במהלך הפקת התוסף - הדבר צריך להיות מצוין על גבי התווית.