מה להכין לאכול כשיש לך 10 דקות ואין לך אנרגיה?

כולנו מכירים את הימים שבהם אנחנו חוזרים הביתה עייפים, אין לנו כוח לבשל, אבל אנחנו חייבים לאכול משהו. אז מה עושים כשיש לנו 10 דקות ורצון מינימלי להעמיס על עצמנו בבישול? הנה כמה רעיונות פשוטים, מהירים וטעימים שיכניסו לנו אנרגיה ויעשו את העבודה.

עגבניות שרי ופטה בתנור

למה זה טוב? העגבניות והפטה משתלבות בצורה נהדרת יחד בתנור ויוצרות טעמים עשירים ומהירים להכנה.

מה צריך?

• חבילת עגבניות שרי
• פרוסות גבינת פטה
• שמן זית
• מלח, פלפל, אורגנו

איך מכינים?

• מחממים את התנור ל-200 מעלות.
• חותכים את העגבניות שרי לחצאים ומניחים בתבנית אפייה.
• מוסיפים את גבינת הפטה הפרוסה, מעט שמן זית, מלח, פלפל ואורגנו.
• מכניסים לתנור למשך 10-12 דקות עד שהעגבניות רכות והפטה טיפה נמסה.

פסטה ב- 10 דקות

למה זה טוב? פסטה היא מנה מהירה, ובשילוב עם רוטב פשוט אפשר להכין ארוחה משביעה תוך 10 דקות.

מה צריך?

• פסטה (לפי בחירתך)
• רוטב עגבניות מוכן או שמן זית, שום ופרוסות עגבניה
• גבינת פרמזן (לא חובה)

חביתת טורטיה

למה זה טוב? חביתת טורטיה היא פתרון מצוין לארוחה מהירה, ויש אפשרות לשדרג אותה עם גבינה וירקות.

מה צריך?

• 2-3  ביצים
• 1  טורטיה
• גבינה צהובה או פטה
• ירקות (עגבניה, פטריות, תרד)
• מלח ופלפל

איך מכינים?

• טרפו את הביצים בקערה.
• הניחו את הטורטיה על מחבת חמה במשך כמה שניות ושפכו עליה את הביצים.
• הוסיפו גבינה וירקות קצוצים, כסו ותנו לחביתת הטורטיה להתבשל על אש נמוכה במשך כמה דקות עד שהביצים מתייצבות. הפכו לצד השני לכמה שניות עד שמוכן.

חומוס וטחינה עם ירקות טריים

למה זה טוב? החומוס והטחינה גם מספקים חלבון וגם משביעים, והירקות הטריים מוסיפים  פריכות ורעננות.
מה צריך?

• חומוס מוכן
• גרגירי חומוס מקופסת שימורים
• טחינה
• ירקות חתוכים (גזר, מלפפון, פלפל אדום)
• פיתה או לחם

איך מכינים?

• סדרו חומוס וטחינה בקערה שטוחה. הוסיפו מעל גרגירי חומוס.
• תבלו עם שמן זית, לימון ופפריקה אדומה.
• חתכו את הירקות ואכלו עם המנה.

סלט טונה קלאסי

למה זה טוב?  סלט טונה הוא מענה מצוין כשאין כוח לבשל. הטונה עשויה למלא אותנו ולספק חלבון בלי הרבה עבודה.

מה צריך?

• קופסת טונה בשמן או במים
• מלפפון קצוץ
• בצל ירוק
• גמבה קצוצה
• עגבניה קצוצה
• אבוקדו – לא חובה
• ביצה – לא חובה
• תיבול של שמן זית, לימון, מלח ופלפל

יוגורט עם גרנולה ופירות

למה זה טוב?  כשאין לך זמן, אפשר להסתפק בארוחה קלה ובריאה.

מה צריך?

• יוגורט טבעי או יוגורט דל שומן
• גרנולה ביתית או קנויה
• פרי עונתי (תפוח, בננה, ענבים)