שותים קפה בכל יום? זו הסיבה שאתם צריכים לעשות את זה

אנשים רבים תוהים האם שתיית קפה מועילה לבריאותם. 

אז הנה כמה עובדות על הקפה שאולי לא הכרתם, וגם תשובה לשאלה מה הקשר בין קפה לצריכת מים יומיומית:

- הקפה מכיל נוגדי חמצון שמגנים על הגוף מפני תהליכים דלקתיים שעלולים להיווצר בו, תורמים לתפקוד טוב של הכבד ומסייעים לשמירת כלי דם בריאים. 

- מחקרים גדולים ורחבי היקף שבוצעו בבריטניה וארצות הברית מצאו כי גברים ששתו בכל יום קפה, היו בסיכון נמוך ב-12% למות. בקרב נשים הסיכון היה נמוך ב-7%, כפי שפורסם בכתב העת הרפואי כתב העת JAMA Internal Medicine.

- חוקרים מאוניברסיטת קליפורניה בדקו למעלה מ-180,000 בני אדם, במחקר שנמשך 16 שנה. במהלך השנים התברר כי אנשים ששתו כוס קפה אחת ליום, צרכו פחות משקאות ממותקים. 

ועם זאת, למרות היתרונות, מחקרים אחרים מראים שככל שאנחנו צורכים יותר קפה, כך הולכת ופוחתת צריכת המים שלנו - דבר שמוביל בהכרח לתופעות כמו לחץ דם גבוה, כאבי ראש כרוניים, קוצר נשימה וחולשה כללית. 

אחד המחקרים הראה שאנשים ששתו פחות מים ויותר מדי קפה חלו ב-64% יותר מאנשים שלא צרכו קפה כלל והעדיפו לשתות מים בכל פעם ש'מתחשק להם משהו חם'. 

הם פשוט מזגו מים חמים ושתו אותם כמות שהם, וחלו פחות במחלות כרוניות כמו שבץ, סוכרת, דמנציה, אי ספיקת כליות ומחלות כבד.