ירקות

על מרק מלפפונים קר כולנו כבר שמענו, אבל מי שמע על מרק מלפפונים חם שאליו מצטרפים ירקות נוספים? תתכוננו למרק טעים במיוחד, עם מלא רכיבים תזונתיים שייטיבו איתכם

יש ירקות שנולדו עם תדמית קשה. ברוקולי, למשל, הפך לסמל הלא טעים הקלסי במיוחד אצל ילדים. אבל האמת? זה ממש לא חייב להיות ככה. כשמכינים אותו נכון, עם שילוב חכם של טעמים, מרקמים ותיבול, הברוקולי מצליח להפתיע גם את מי שחשב שהוא לא סובל ירוק. במילים פשוטות: זה לא הירק, זו הדרך. הינה כמה דרכים יצירתיות וטעימות להגיש ברוקולי (ועוד חברים ירוקים) כך שהילדים לא רק יאכלו אלא גם יבקשו תוספת

צריכה יומיומית של עגבניות ומוצריהן נקשרה לירידה בסיכון לסרטן הערמונית ולמחלות נוספות

נמאס לכם לחתוך פירות כל בוקר מחדש? גלו את הטריק הוויראלי שמשגע את הרשת – מכינים מראש שקיות הקפאה עם פירות וירקות טעימים, ושולפים אחת בכל בוקר. חוסכים זמן, בלגן והתלבטות

הפחמימות הטובות נמצאות במזונות מלאים ובלתי מעובדים, שמכילים סיבים תזונתיים, נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים

יוצר תוכן מארה"ב החליט לבחון את "גבולות הגוף שלו" בדרך יוצאת דופן: במשך חמישה ימים הוא אכל 30 ביצים ביום – ללא ירקות. מה הנזק?

קציצות טונה מתאימות לכל גיל ולכל מצב, ובמיוחד בתשעת הימים שבהם אסור לאכול בשר. הן משתלבות נהדר עם ירקות ועם מטבלים כמו טחינה וחומוס, ולא מכבידות מדי על הקיבה. קבלו 3 מתכונים שווים במיוחד

שכחתם ירקות במקרר והם נרקבו? כך תבנו מזווה חכם עם חמישה סוגי מזון שמחזיקים מעמד לאורך זמן – ונשארים מזינים

הוא, ככל הנראה, הירק הכי שגרתי במקרר שלכם, נוכח בכל סלט אבל לא מתבלט יותר מדיי. המלפפון הוא ירק נפוץ במטבח הישראלי, ויש לו יתרונות יוצאי דופן ושימושים מפתיעים שלא חשבתם עליהם