ירקות

מדור המתכונים הכשרים מגיש: לקט ירקות מטוגן בבלילת קמח

מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: ירקות ממולאים במרקם ייחודי

מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: לזניית ירקות ורוטב אדום

מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: פשטידת ירקות וגבינות בטעם של פעם

החשש מחומרי הדברה מסוכנים בירקות העלים המוחזקים כנקיים מתולעים הוביל את הרב הראשי לישראל, הרב שלמה עמאר, להיכנס בעובי הקורה. התוצאה: פסיקת הלכה מעודכנת לפי ממצאים בריאותיים חשובים. אז איך מכשירים חסה ללא הכשר מהודר?

קבלו מתכון להכנת מרק ירקות לפסח, טעים במיוחד. אופן ההכנה לפניכם

פעם הם היו חלק מהמטבח של סבתא, היום הם מככבים במחקרים ובצלחות של מיליונים ברחבי העולם. ירקות חמוצים, יוגורט, קפיר, קימצ'י וקומבוצ'ה נחשבים כיום למאכלים המבוקשים ביותר בעולם, ולא במקרה. כך תשלבו אותם בתפריט שלכם בצורה פשוטה, בטוחה וטעימה

רבים מאיתנו מנסים לשלב בתפריט היומי עלים ירוקים מתוך הבנה שהם תורמים לגוף, אך מתברר שדווקא הירק שמחזיק בתואר היוקרתי ביותר נותר מחוץ לעגלת הקניות שלנו. זה המנצח המפתיע

שילוב מושלם של ירקות טריים, חמוציות, אגוזים ורוטב דבש ממכר, שיהפוך כל ארוחה לחגיגה. הוא צבעוני, מרשים, והכי חשוב - קל להכנה