מתכונים למנות עיקריות

מתכון לעוף בתפוחים בטעם מתוק ונהדר

זה מתכון שאני אוהבת במיוחד להכין לראש השנה – המתיקות והתפוחים מתאימים בדיוק. אבל כמובן, הוא מתאים גם לכל הזדמנות אחרת, ובמיוחד למי שנהנה מטעמים מתוקים בעוף

| כ"ג שבט התשע"ח |
(צילום: shutterstock)
אא

מה צריך?

3-4 כרעי עוף

4 תפוחי אדמה

1 פחית רסק תפוחי עץ

1/2 כף רוטב סויה

7-8 שיני שום קצוצות

1/2 כוס סוכר חום

אבקת שום

מלח

פלפל

פפריקה מתוקה

 

איך מכינים?

מקלפים חותכים את תפוחי האדמה לקוביות. מסדרים בסיר את העוף ואת תפוחי האדמה. מערבבים את שאר החומרים לרוטב סמיך, ושופכים מעל לעוף. מבשלים על אש נמוכה כשעה. בודקים מידי פעם ומוסיפים מים לפי הצורך.

הנקראים ביותר
הידברות שופס

בית אמי - הרבנית בת שבע קניבסקי

65 ש"חלרכישה

מוצרים נוספים

בחסדך בטחתי - הרב יגאל כהן

רזי התזונה - להתנקות, להבריא, לרזות בקלות

תניא לאנשים כמוך וכמוני

ספר קהלת עם פירוש 'נזר חכמה' של הרב זמיר כהן

חובות הלבבות עם פירוש כאיל תערוג - הרב אייל עמרמי

אמון - דקלה יוספסברג

לכל המוצרים