מתכונים למנות עיקריות

מתכון לעוף בתפוחים בטעם מתוק ונהדר

זה מתכון שאני אוהבת במיוחד להכין לראש השנה – המתיקות והתפוחים מתאימים בדיוק. אבל כמובן, הוא מתאים גם לכל הזדמנות אחרת, ובמיוחד למי שנהנה מטעמים מתוקים בעוף

| כ"ג שבט התשע"ח |
(צילום: shutterstock)
אא

מה צריך?

3-4 כרעי עוף

4 תפוחי אדמה

1 פחית רסק תפוחי עץ

1/2 כף רוטב סויה

7-8 שיני שום קצוצות

1/2 כוס סוכר חום

אבקת שום

מלח

פלפל

פפריקה מתוקה

 

איך מכינים?

מקלפים חותכים את תפוחי האדמה לקוביות. מסדרים בסיר את העוף ואת תפוחי האדמה. מערבבים את שאר החומרים לרוטב סמיך, ושופכים מעל לעוף. מבשלים על אש נמוכה כשעה. בודקים מידי פעם ומוסיפים מים לפי הצורך.

הנקראים ביותר
הידברות שופס

מעבר לסגולה - הרב אליהו עמר

55 לרכישה

מוצרים נוספים

רזי התזונה - להתנקות, להבריא, לרזות בקלות

ספר קהלת עם פירוש ’נזר חכמה’ של הרב זמיר כהן

יפה באמת

הפרשה בה נולדת

שבויות

התחושות שלי - חיים ולדר

לכל המוצרים