יציאת מצרים גם בעיכול: המדריך המלא למניעת אי-נוחות מאכילת מצות

חג הפסח מביא איתו לא רק התחדשות כשהכל בבית נקי ולובש מלבושים חדשים, אלא גם שינויים תזונתיים חדים בגלל המצות. 

מי שסובל מתופעה של בעיות עיכול ועצירות מדי שנה לאחר אכילת מצות, יודע עד כמה זה יכול להיות לא נעים. עבור רבים, המעבר מאכילת לחם לאכילת מצות גורם לאי נוחות במערכת העיכול שבא לידי ביטוי בעצירות וכאבי בטן. 

הבשורה הטובה היא שיש מה לעשות, ואם תיצמדו לכללים, תקלו על עצמכם בצורה משמעותית ותצילו את מערכת העיכול שלכם. 

מדוע המצות גורמות לבעיות עיכול? 

כמו הלחם הלבן, גם המצה עשויה מקמח לבן שדל בסיבים תזונתיים. אם זה לא מספיק, המצה גם יבשה מאוד. השילוב הזה גורם לכך שהעיכול איטי יותר, והמעי מתקשה להניע את תוכנו בצורה תקינה. 

מה הפיתרון? 

שתייה

אחד הגורמים המרכזיים לעצירות הוא חוסר משמעותי בנוזלים, בעיקר במים. המצה סופחת אליה נוזלים ולכן חשוב להקפיד על שתייה מרובה במהלך היום, ולהחזיק בקבוק מים זמין לאורך כל היום. 

סיבים תזונתיים

כדי לאזן את המחסור בסיבים, חשוב לשלב מזונות עשירים בסיבים תזונתיים כמו ירקות טריים, פירות, אגוזים וקטניות, אם אתם צורכים קטניות בפסח. שילוב נכון של סיבים מסייע לפעילות תקינה של מערכת העיכול.

שמן זית כחבר קבוע
שמן זית נחשב לאחד הפתרונות הטבעיים והיעילים לשימון מערכת העיכול. כף שמן זית ביום, על סלט או אפילו לבד, יכולה לשפר משמעותית את התנועה במעי ולהקל על תחושת הכבדות.

אל תוותרו על תנועה
פעילות גופנית קלה כמו הליכה, גם של עשרים דקות ביום, יכולה לעשות הבדל גדול. התנועה מעודדת את פעילות המעיים ומסייעת למנוע עצירות. אם אתם מארחים וממש לא יכולים לצאת מהבית, השתדלו לפנות את השולחן, להתנדב לשטוף כלים, ולזוז כמה שיותר (עם זאת, הרמב"ם ממליץ שלא לזוז מיד אחרי הארוחה, אלא כחצי שעה לאחריה).

שקלו חלופות
ישנם כיום סוגים שונים של מצות, כולל מצות מקמח מלא או מצות עשירות יותר בסיבים. בחירה חכמה יכולה להפחית משמעותית את התופעות הלא נעימות.