שלושה מתכונים קלים, מהירים ומעולים להצלת פירות שנשכחו בסלסילה

מוכנים? קבלו את שלושת המופלאים שישנו לגמרי את מה שאתם חושבים על פירות לא יפים:

1. שייק פירות "ממה שנשאר"

מה צריך:

כל פרי רך או בשלים מאוד שיש בבית: בננה כהה, תפוח רך, תותים מקומטים, אפרסק רך

חצי כוס מים / חלב / יוגורט

מעט דבש או תמר

כמה קוביות קרח (אופציונלי)

מה עושים:
שמים הכול בבלנדר, טוחנים עד לקבלת מרקם חלק, ונהנים משייק מרענן ובריא תוך 2 דקות.

אפשר להוסיף לזה זרעי צ'יה ואגוזים להעשרת הטעם. 

2. ריבת פירות ביתית (בלי סוכר תעשייתי)

מה צריך:

2 כוסות פירות רכים (ענבים, שזיפים, תפוחים, אגסים וכו')

חצי לימון סחוט

2 כפות סילאן או דבש (או יותר לפי הטעם)

רבע כוס מים

מה עושים:
חותכים את הפירות, שמים בסיר קטן עם הלימון, המים והסוכר הטבעי. מבשלים על אש קטנה כ-30 דקות עד שהכול רך וסמיך. מעבירים לצנצנת, ויש לכם ריבה טבעית שאפשר למרוח על פרוסה או לערבב עם יוגורט. 

3. עוגת פירות מהירה בתבנית אחת

מה צריך:

2 ביצים

חצי כוס סוכר או מייפל

רבע כוס שמן

1 כפית קינמון

1 כפית אבקת אפייה

כוס קמח

כוס פירות חתוכים רכים (בננה, תפוח, אגס, אפרסק וכו')

מה עושים:
מערבבים הכול בקערה, יוצקים לתבנית משומנת ואופים כ-30 דקות ב-180 מעלות עד שהעוגה מזהיבה וקיסם יוצא יבש. מפזרים מלמעלה אבקת סוכר. 
הטעם משתנה לפי הפירות שאתם מכניסים, וזה בדיוק הקסם.