לא רק סוכר: המאכלים שלא ידעתם שמעלים את לחץ הדם

לחץ דם גבוה נחשב לבעיה רפואית נפוצה ומסוכנת, אך מחקרים חדשים מצביעים על כך שמעבר למלח, עישון או חוסר פעילות גופנית, קיימים גם גורמים מפתיעים שיכולים להוביל לעלייה בלחץ הדם – בהם סוכר מוסף, בדידות, כאב כרוני ואפילו שימוש מסוים בתרופות.

לחץ דם גבוה מוגדר כמצב שבו הדם מפעיל לחץ רב מדי על דפנות העורקים. לאורך זמן, מצב זה עלול לפגוע בלב, בכליות ובמוח, ואף להוביל לשבץ מוחי או התקף לב. לכן, מודעות לגורמים העלולים לגרום ללחץ הדם לעלות – גם אם הם לא שגרתיים – היא חיונית לשמירה על הבריאות.

על פי סקירה שפורסמה באתר הרפואי האמריקאי WebMD, קיימת שורה של טריגרים בלתי צפויים ללחץ דם גבוה. אחד מהם הוא צריכת סוכר מוסף, שנמצא כמעט בכל מוצר מתועש – ממשקאות קלים ועד מאפים. צריכה עודפת של סוכר יכולה להעלות את רמות האינסולין בגוף, לפגוע בתפקוד כלי הדם ולהעלות את לחץ הדם באופן הדרגתי אך עקבי.

עוד נמצא קשר בין תחושת בדידות לבין לחץ דם מוגבר. מחקרים מצאו כי אנשים בודדים עלולים לחוות רמות גבוהות יותר של הורמוני סטרס כמו קורטיזול, המשפיעים באופן ישיר על לחץ הדם. גם דום נשימה בשינה – מצב שבו הנשימה נקטעת לפרקים בזמן השינה – תורם לעלייה בלחץ הדם, מאחר והגוף סובל ממחסור חמצן לאורך הלילה.

כאב כרוני הוא גורם נוסף שיש לשים אליו לב. כאב ממושך מגביר את פעילות מערכת העצבים הסימפתטית – זו שאחראית על תגובת "הילחם או ברח" – ובכך גורם לכלי הדם להתכווץ וללחץ הדם לעלות. גם חסר באשלגן, מינרל חיוני שדרוש לאיזון לחץ הדם, נמצא כגורם תורם. מקורות טובים לאשלגן הם בננות, תרד, בטטות ואבוקדו.

לצד כל אלה, קיימות גם תרופות מסוימות – כולל נוגדי דלקת מסוג NSAIDs, גלולות למניעת הריון ותרופות נגד הצטננות – שעשויות להעלות את לחץ הדם במנגנונים שונים. לכן, כך נכתב, חשוב ליידע רופא על כל שינוי פתאומי במדדים.