הטעות שכולנו עושים בשתיית הקפה - ועלולה לגרור מחיר כבד

אם אתם לא מוותרים על כוס הקפה של הבוקר – יש לכם סיבה טובה להמשיך. מחקר רחב היקף שפורסם לאחרונה מצא קשר בין שתיית קפה מוקדמת לבין תוחלת חיים גבוהה יותר. החוקרים מזהירים: שתיית קפה אחרי שעות הצהריים עלולה דווקא להזיק לבריאות.

המחקר, שנערך באוניברסיטת טוליין בניו אורלינס, עקב אחר יותר מ-20 אלף משתתפים במשך שני עשורים. הנתונים הראו כי אנשים שנהגו לשתות קפה בשעות הבוקר נהנו מירידה של כ-16% בסיכון לתמותה כללית, וירידה של 30% בסיכון לתמותה ממחלות לב, בהשוואה לאלו שלא שתו קפה כלל.

מומחים מציינים כי הזמן שבו שותים את הקפה הוא גורם מכריע. ד"ר אורליו רוחאס, קרדיולוג מבית חולים במלגה שבספרד, הסביר ברשתות החברתיות כי שתיית קפה בשעות הבוקר בלבד נמצאה מועילה, אך שתיית קפאין לאחר הצהריים עלולה לפגוע באיזון ההורמונלי של הגוף, במיוחד בהפרשת המלטונין – ההורמון האחראי על השינה – ובכך לפגוע במנגנוני ההרפיה והאיזון של הגוף.

החוקרים מציינים כי ההשפעה החיובית של הקפה ככל הנראה נובעת מהרכיבים התזונתיים שבו – כולל נוגדי חמצון וויטמינים מקבוצת B, התורמים לבריאות הלב ולתפקוד תאי הגוף.

ההמלצה: המשיכו לשתות קפה – אבל נסו לעשות זאת עד שעות הבוקר המאוחרות בלבד, כדי למצות את יתרונותיו הבריאותיים בלי לשלם את המחיר של עייפות או לחץ מיותר בהמשך היום.