כל הסיבות לאכול ירקות ירוקים שלוש פעמים ביום לפחות

למה כדאי לכם להתחיל לצרוך סלט ירוק עם חסה לפחות שלוש פעמים ביום?

חסה וירקות ירוקים כמו תרד, מנגולד ועלי קייל עשירים בויטמינים A, C ו-K, חומצה פולית, וברזל. נוגדי החמצון שבהם מסייעים להילחם בדלקות, לשפר את בריאות העור ולהגן על תאי הגוף מנזקים חמצוניים. למעשה, כל הירקות הירוקים מכילים סיבים תזונתיים שמסייעים בהפחתת רמות הכולסטרול הרע (LDL) ומעודדים פעילות מעיים תקינה. כמו כן, תכולת הפוליפנולים והאשלגן תורמת לאיזון לחץ הדם ולתפקוד כלי הדם. בחסה ובירוקים נוספים ישנה גם רמה גבוהה של חומצה פולית, מגנזיום וכלורופיל, שבין היתר משפיעים על מצב הרוח ורמות האנרגיה, כמו גם התחדשות תאי המוח. 

עדיין מתלבטים אם לצרוך אותם או לא? אולי הגלריה הזו תעודד אתכם לחשוב קצת אחרת.